Това е една от любимите рецепти в диетата, след като се опита, се повтаря, мисля, че е една от звездните хатириципи хехехе. Надявам се да стане и вашият фаворит:

тиквички

Състав: Тиквички/Лук/Чушки/Пържен домат/Мляно пилешко или телешко/Леко сирене, което се топи/зехтин/сол и черен пипер.

Предписание:

- Задушете лука, тиквичките и чушките (нарязани на малки кубчета) с малко олио, няма нужда от много, защото тиквичките отделят много вода.

- Когато зеленчуците са готови (което мирише добре), добавяме каймата, подправена както трябва, и задушаваме заедно със зеленчуците.

- Накрая добавяме домата, тук има два варианта, можете да добавите натурален домат и да го запържите със зеленчуците, преди да добавите месото или ние добавяме пържения домат (лек или 0%) като последната съставка в тигана. Препоръчително е да добавите чаена лъжичка захар, за да намалите киселинността на домата.

- Вече имаме на практика готовата си чиния, трябва само да добавим сиренето Светлина да се разтопи и дали не искаме да поставим във фурната и да й придадем топлина, макар че обикновено не е необходимо, тъй като при същата топлина на готвеното ястие се топи добре.

За да погълнем нашата паста от месо и тиквички!

Диетолог. Създател на #chatidieta и други проекти, които предстоят. Имам твърде много идеи и ми липсва време.