Опитайте това смути от ананас и манго кремообразна! Здравословна напитка с тропически плодове, много лесна за приготвяне. Както мангото, така и ананасът са плодове, богати на витамин С, ефективен антиоксидант, който помага на нашата имунна система, мангото има 37 mg от този витамин и ананас 15 mg, заедно добавят добра доза от този витамин! Можете да опитате тази рецепта, ако правите ананасова диета тъй като не осигурява много калории и освен това е вкуснода се. В Cocina-casera.com ви казваме как да се подготвите.
Хранителни вещества, които ни доставят манго и ананас
Манго се култивира от векове в Югоизточна Азия, по-късно достига Бермудските острови, Бразилия и Мексико. Нежният му вкус и лесното приспособяване към земята, разпространението на манго. Понастоящем Индия е най-големият производител в света с над 1843 милиона тона годишно.
Този плод осигурява малко калории около 60 на порция от 100 грама. Съдържанието му на витамин С и витамин А се откроява, не по-малко от 207 ug. Също така съдържа малки проценти витамини от група В като Bi или B3. Мангото осигурява 12 mg калций и 0,4 mg желязо.
Ако говорим за ананас, този плод е роден в Южна Америка в районите на Парагвай и Бразилия. Христофор Колумб откри този плод на остров Сотавенто в Гуадалупе. Той го нарече ананас заради приликата му с плодовете на боровете. Благодарение на Колон ананасът пристигна в Испания и оттам се разпространиили в различни области на света. Хранителното съдържание на този плод е интересно като съставка за диетични рецепти, тъй като има малко калории само 50 на порция. Освен това осигурява добра доза витамини и фибри. Подчертава своите 15 mg витамин С, 7 mg витамин А и 14,5 m калций.
Съставки за смути от ананас и манго за 2 души
- Филийки ананас - 4 единици (могат да бъдат естествени или от саксия)
- Манго - 1 единица
- Лимонов сок - 2 супени лъжици
- Кремообразно обезмаслено кисело мляко - 1 единица
- Бадемово мляко - 250 мл
- Подсладител от растителна стевия - 2 чаени лъжички
Как да приготвим рецептата за смути с ананас и манго
- Накълцайте ананаса и мангото и сложете парчетата в блендер с бадемовото мляко. Смелете за няколко секунди, докато се интегрира напълно.
- Прекарайте съдържанието през китайски или цедка, за да избегнете малки фрагменти от ананас и го депозирайте в контейнер. Добавете киселото мляко, лимоновия сок и подсладителя и разбъркайте с лъжица.
- Сервирайте с малко ментови листа.
Бележки и съвети
Ако предпочитате по-малко кремообразно смути (това в рецептата, което почти можете да опитате с лъжица), просто трябва да замените киселото мляко с допълнителни 125 мл бадемово мляко, тоест да добавите общо 375 мл бадемово мляко.
Хареса ли ви рецептата? Ако искате, можете да видите и други лесни шейкове като антиоксидантното зелено смути.