ниско

Ако търсите определено най-добрата рецепта за хляб с ниско съдържание на въглехидрати в интернет, попаднали сте на правилното място.

Най-добрата част от тази рецепта е, че тя е проста и след като я контролирате, можете да приготвите този кето приятелски хляб с ниско съдържание на въглехидрати по всяко време, благодарение на неговата простота и бързина на приготвяне. Толкова е приятно да имате на разположение питка, когато сте на диета с ниско съдържание на въглехидрати. Това е почти като измама. Разгледайте тази рецепта и започнете да правите най-добрия кето хляб някога!

Хляб с ниско съдържание на въглехидрати за кето или кетогенна диета

Ключова дума с ниско съдържание на въглехидрати, домашно приготвено, кето, хляб

Време за подготовка 10 минути

Време за готвене 30 минути

Общо време 40 минути

Порции 12 порции

Калории 90 kcal

Съставки

  • 6 жълтъка
  • 6 белтъка
  • 2 яйца
  • 400 г бадемово брашно
  • 80 г масло
  • 1 супена лъжица бакпулвер
  • сол на вкус
  • 1/4 чаена лъжичка крем от зъбен камък

Поетапна разработка

Загрейте фурната до 190 ° C

Внимателно отделете 6 яйца, поставяйки жълтъците в голяма купа, а белтъците в средна купа.

Поставете 2 цели яйца в голямата купа с жълтъците и добавете олиото.

Разбийте с вилица, докато стане кремообразна.

Добавете бадемовото брашно, бакпулвера и щипка сол към сместа от жълтъците. Разбъркайте сместа с шпатула, докато се включи добре и оставете настрана за сега.

Добавете крем от зъбен камък към белтъците и разбийте с ръчен миксер до много плътно и бяло.

Използвайте гумена шпатула, за да прехвърлите една трета от разбитите белтъци в бадемовата смес и внимателно разбъркайте. Повторете този процес още 2 пъти, докато целият яйчен белтък се събере заедно с бадемовата смес.

Внимателно разбъркайте тестото, докато стане много гладко и няма бели ивици.

Застелете дъното на тава за хляб с хартия за печене, без да използвате масло или спрей. Изсипете тестото в тази форма.

Печете 40 минути, докато отгоре образува златиста коричка.

Оставете хляба да се охлади за около 10 минути, преди да го извадите от формата с помощта на нож около краищата. Не забравяйте да извадите хартията отдолу, ако е залепнала за хляба.

Оставете хляба да се охлади на стайна температура за един час, преди да го нарежете.

Можете също да видите оригиналната рецепта на видео тук: