„Ако съм непоносим към млечната захар ... Мога ли да имам само масло без лактоза? ”Това е въпросът, който много хора си задават след диагностицирането на непоносимост към този компонент. Отговорът е отрицателен, макар и с нюанси. Ние ви предоставяме цялата информация трябва да се наслаждавате на тази храна със спокойствие. Продължавай да четеш!
Как се прави общо масло
За да разберете защо много хора, които не усвояват млечната захар правилно, включват естествено масло в диетата си трябва да знаете как се прави . Млякото, от което идва това вещество, съдържа 85% вода, 6% протеин, само 5% лактоза и накрая 4% мазнини.
Той е създаден от последните 4% мазнини, така че е почти напълно отделен от този компонент. Почти можете да кажете, че маслото не съдържа лактоза. Е, пропорцията е само 0,1 грама на всеки 100 грама продукт. На много сирена, считани за безлактозни нещо подобно им се случва . Тъй като това вещество се разтваря в течната част на млякото и сиренето се прави с твърдата част, то има много малко от тази захар.
Безлактозни сирена, които хората с непоносимост могат да ядат
Различни нива на непоносимост към лактоза
Има различни нива на лактазна недостатъчност. Следователно не всички хора с непоносимост понасят включването на млечни продукти в диетата по един и същи начин. Има случаи, в които човек дори перфектно понася до чаша мляко на ден.
Всъщност непоносимостта към лактоза може да се увеличи с възрастта. Поради тази причина има хора, които, въпреки че през по-голямата част от живота си са успели да усвоят млечна захар без никакъв проблем, с напредването на възрастта започват да имат проблеми с усвояването ѝ. Обикновено, тези случаи обикновено са леки до умерени, така че те могат да ядат масло с лактоза нормално.
По минуси, други хора дори не могат да усвоят някои следи от тази захар това може да е в някои преработени храни. В тези ситуации на висока непоносимост и въпреки че вече коментирахме, че маслото почти няма лактоза, може би го има препоръчително е да преминете към неговата версия без лактоза . Във всички други ситуации обаче не е необходимо.
Защо не се нуждаете винаги от масло без лактоза
Както вече се досещате, повечето непоносими хора могат да консумират масло с лактоза без симптоми като газове, подуване на корема или диария.
Повечето хора с непоносимост към лактоза могат да усвоят напълно маслото с лактоза поради малкия му процент от тази млечна захар.
Има хора, които, без да имат непоносимост, избират да купуват масло без лактоза, тъй като, тъй като последното е захар, смятат, че това е вредно за здравето им . Нищо не е по-далеч от реалността.
СЗО (Световната здравна организация) посочва, че намаляването на консумацията на добавени захари е полезно за здравето. Но тази препоръка не може да се прилага за естествени захари, които са неразделна част от зеленчуците, плодовете или млякото . Следователно не е необходимо (във всеки случай, различен от тежка непоносимост към лактоза) да се избира алтернатива без.
Решихме ли вашите съмнения относно целесъобразността на включването на масло без лактоза във вашата диета? Помогнете на приятелите си също да ги разрешат споделяне на тази статия във вашите социални мрежи .