Този зеленчук е богат на антиоксиданти, фибри и помага за елиминиране на холестерола от други храни. Знам многото предимства.
Четвъртък, 9 юли 2020 г. 18:44
Зеленчукът, който може да подобри вашето здраве.
Патладжанът съдържа Витамин А, В1, В2, С, фолиева киселина, какво помага засилват имунната система и подобряване на устойчивостта към болести.
Този зеленчук (който не трябва да се консумира суров) е богат на минерали, калий, калций, магнезий, желязо и фосфор, което помага за предотвратяване наартрит, остеопороза и сърдечни заболявания.
Свързани новини
На свой ред кожата на патладжана има насунин, антиоксидант, който има само този зеленчук, който е отговорен за забавянето на стареенето. Препоръчва се при анемия или остеопороза, тъй като има високо съдържание на калций, фосфор и желязо.
Освен това има киселина хлорогенен, който помага за намаляване на лошия холестерол и борбата със свободните радикали. Той е богат на флавоноиди, пигменти, добре известни с това, че спомагат за подобряване на определени качества на храната и осигуряват защита на клетките срещу различни вредни агенти.
Оставяме ви рецепта, така че можете да започнете да я ядете още днес: