МЕКСИКО СИТИ; Втората най-известна безалкохолна напитка в света е родена през 1898 г. в Ню Берн, Северна Каролина. Напитката е направена от фармацевтичен химик на име Калеб Брадъм; тогава тази напитка е била известна като: "напитката на Брад".

pepsi

Първите франчайзи на Пепси-кола те са създадени в щата Шарлот и Дърам в САЩ през 1905 г. Пет години по-късно вече има 250 франчайза в Северна Америка

Проблеми след Първата световна война

Защото цената на захарта се увеличи В значителна степен компанията беше сериозно засегната от производството, поради което Брадъм продаде компанията си на корпорацията Craven Holdings, която беше първата от няколко собственици.

Компанията фалира и е закупена от г-н Чарлз Г. Гът. Гут притежаваше верига за бонбони и сода, наречена Loft Incorporated. Чарлз беше този, който Сменям формулата на Pepsi-Cola за да прилича малко повече на Coca-Cola

След осем години Уолтър Мак ще бъде назначен за нов президент на Pepsi-cola, правейки страхотни неща за компанията, от закупуването на полета със захарна тръстика в Куба, защото американското правителство реши да дари захар в Втората световна война. Което би представлявало големи ползи за компанията в дългосрочен план

Алфред Ну Стийл беше назначен за главен изпълнителен директор на Pepsi, който направи допълнителни промени в компанията чрез въвеждане по-сложна бутилка, създадоха маркетинговия отдел и различен рекламен отдел, в който се опитаха да направят Pepsi-Cola известна като освежаваща, лека и нискокалорична напитка.

Как се е родило името

Caleb Bradham промени името на напитката на "Pepsi-Cola", поради комбинацията от две основни съставки, целта на Bradham беше да създаде безалкохолна напитка, която това ще помогне на храносмилането и ще бъде стимулант, следователно формулата е смес от газирана вода и захар, екстракт от пепсин и кола ядки (от Африка) и "Странни масла".

The пепсин е животински ензим, който подпомага храносмилането, е открит през 1836 г. от Теодор Шван.

Pepsico е една от най-големите компании за храни и напитки в света, включително марки като Sabritas, Gamesa, Gatorade и Quaquer. Сред някои от най-успешните му кампании са: The Pepsi Challenge от 1975 г. насам.