• Механизмът, който регулира апетита, може да бъде повлиян от много фактори.
  • Часовете сън, часовете изкуствена светлина, топлината на нагревателите или консумацията на контрацептиви, антидепресанти и анксиолитици.
  • Живеем в заседнал начин на живот: няма храна, която да бъде виновна за затлъстяването.
  • Колкото по-голям е броят на часовете пред телевизора, толкова по-висок е процентът на затлъстяването.

защо

Несъответствието на биологичния термостат това, което посредничи между апетита и засищането, стои зад затлъстяването. Това е сложен механизъм, който свързва мозъка с храносмилателната система и телесните мазнини и се влияе от баланса на набор от хормони, като лептин.

Апетитът не е просто въпрос на сила на волята или просто усещане, което зависи от това да имате пълен или празен стомах. Затлъстяване и наднормено тегло те са резултат отмножество фактори: генетични, екологични, емоционални, биологични ...

"Има пряко взаимодействие между мазнини и мозък. Мастната тъкан, която по-рано смятахме, че не е много активна, сега знаем, че освобождава много хормони, като лептин, който на теория е хормонът на ситостта “, обяснява д-р Пилар Риобо, ръководител на ендокринологичната служба на фондация Хименес Диас от Мадрид.

Когато телесните мазнини се увеличават, те се освобождават лептин в кръвта, вид предупреждение, което достига до мозъка и показва, че тялото вече има резерви и апетитът е намален. Напротив, когато нивото на мазнините спадне, по-малко лептин достига до мозъка и гладът се увеличава. "Нивата на лептин в тялото са свързани с телесната маса", казва ендокринната. Затлъстелите хора, обяснява той, имат високи нива на лептин, това което се случва е, че те показват липса на чувствителност към този хормон в нервните центрове.

Не само лептинът влияе на желанието за ядене. Други хормони също са част от този балансиращ механизъм. А) Да, грелинът е хормонът, който стомахът отделя, когато е празен и този, който изпраща заповедта към мозъка, че изпитваме нужда да ядем храна. Нивата на грелин се повишават преди хранене и намаляват след хранене.

Друг хормон, който има много общо с него, е холецистокининът. Той се секретира от тънките черва, когато храната пристига от стомаха и е това, което дава сигнал за спиране на храненето. Той също така засяга стриатума, областта на мозъка, която контролира приема на храна. Например, хората, които преяждат, може да имат промяна в сигнализирането, трябва да ядат повече, за да поддържат тази правилна функция.

Външни фактори и навици на живот: опасен заседнал начин на живот

Биологичният механизъм, който регулира ситостта и апетита, може да бъде повлиян от множество фактори. Един от тях са часовете сън. Ако човек със затлъстяване намали времето за нощна почивка, той може да промени хормоналния си баланс чрез увеличаване на грелина и намаляване на лептина.

Броят на часовете изкуствена светлина, топлинното действие на нагревателите, което намалява активирането на мастната тъкан или някои лекарства като контрацептиви и преди всичко антидепресанти и анксиолитици, които благоприятстват увеличаването на приема, също влияят. „Използването на антидепресанти в нашето общество е много високо, живеем под стрес. Ние сме нещастно общество, много хора използват храната като анксиолитик”, Посочва ендокринната.

Изследванията показват, че колкото по-голям е броят на часовете пред телевизора, толкова по-висок е процентът на затлъстяването сред населението. И особено при деца, които изоставят движещи се игри по телевизията или на компютъра. „Дори се стигна до заключението, че когато броят на часовете пред телевизора се намали наполовина, телесното тегло намалява“, посочва Пилар Риобо.

Клеймото на заседналия начин на живот в общество, което прекарва часове на стол по време на работния си график, което ходи малко, което има голямо влияние от рекламата, където изобилстват съобщения за консумация на по-калорични от здравословните храни и до които технологичният напредък позволява на вашия смартфон, без да се движите. "Е за обезогенна, заседнала среда, няма храна, която директно да обвиняваме за затлъстяването “, казва Риобо.

Съгласно критериите за повече информация