Изследователите са установили, че този тип диета увеличава спортните постижения и възстановяването

@abc_familia Актуализирано: 02.07.2019 03: 18ч

значение

Свързани новини

The вегетариански диети може да бъде от полза за сърдечно-съдовото здраве, издръжливост и възстановяване на спортистите, според изследване на лекарите за отговорна медицина (САЩ), публикувано в "Хранителни вещества".

Те играят основна роля в сърдечно-съдовото здраве, което от своя страна е от решаващо значение за издръжливост на спортистите. Проучване от 2017 г. установи, че 44% от велосипедистите на средна или по-възрастна възраст или бегачите на издръжливост имат коронарни плаки. Вегетарианската диета с ниско съдържание на мазнини е начинът на хранене по-ефективен клинично показано, че обръща плаката.

В допълнение, такава диета се занимава и с други ключови фактори, които допринасят за атеросклерозата, включително дислипидемия, високо кръвно налягане, високо телесно тегло и диабет.

От друга страна, тъй като вегетарианската диета обикновено е с високо съдържание на въглехидрати, тя също може да предложи ползи от производителността. Въглехидратите са основният енергиен източник по време на аеробни упражнения и издръжливостта се увеличава, ако се приемат големи количества въглехидрати.

Изследователите са установили също, че вегетарианска диета увеличава спортните постижения и възстановяване чрез увеличаване на кръвния поток и оксигенацията на тъканите и намаляване на оксидативния стрес и възпаление.

Разнообразната диета от плодове, зеленчуци, зърнени храни и бобови растения, заедно с добавка от витамин В12, осигурява всичко основни хранителни вещества от какво се нуждае един спортист за издръжливост, включително протеини, калций и желязо.

„Както всеки спортист за издръжливост, вегетарианските спортисти просто се нуждаят от повече калории, отколкото по-малко активните хора. И ако ядат голямо разнообразие от плодове, зеленчуци и зърнени храни с високо съдържание на хранителни вещества, те лесно ще отговорят на всички ваши хранителни нужди “, обобщава съавторът на изследването Сюзън Левин.

Запиши се за Семеен бюлетин и получавайте най-добрите ни новини във вашия имейл всяка седмица безплатно