12 ноември е д Световен ден на затлъстяването, епидемия, за която се говори в проучванията за храненето и за здравето като цяло. Поради тази причина е удобно и необходимо да отделим няколко реда, за да говорим за това. За какво мислим? Какво правим с тялото си? Затлъстяването днес е глобална пандемия със забележителни последици за общественото здраве, така че то е класифицирано от експерти като „ епидемията от 21 век ”, Тъй като разпространението му нараства тревожно през последните години (понастоящем надвишава цифрите от 39% от населението с наднормено тегло). В действителност, според СЗО, бъдещите прогнози не предполагат нищо благоприятно, а точно обратното: Ако настоящата тенденция се запази, до 2030 г. 100% от американското възрастно население ще има ИТМ> 27 cm2 и, в До 2040 г. цялото европейско население ще бъде с наднормено тегло .

затлъстяването

Защо „храним“ затлъстяването?

Защо сме в тази ситуация? Изглежда, че тъй като ни харесва: харесва ни хубавият живот, харесва ни яденето на апетитни, вкусни храни, които се топят в устата ни, харесваме това да закусваме „малко нещо оттук“ и „още едно малко нещо оттам“. Обичаме да сме в къща, за да гледаме любимите си сериали и дори да не се движим, за да вземем дистанционното управление, обичаме да ходим навсякъде с кола, защото това е много по-скоро като ходене за няколко минути, харесваме бързо хранене, преди да се наложи да ядем. Накратко, изглежда, че обичаме да имаме наднормено тегло.

Затлъстяването не е просто естетически проблем

Основни последици от затлъстяването

За всичко това бих искал да изложа някои от многото последствия Какво затлъстяването и/или наднорменото тегло носи със себе си:

  • Той носи по-голяма устойчивост на инсулин, тъй като е затлъстял човек, по-склонен да се развива диабет тип 2.
  • Ставите на долните крайници страдат от наднорменото тегло, което трябва да понасят, както и гръбначният стълб, което води до а по-голям шанс за развитие на артроза.
  • The дихателният капацитет намалява и умората започва да се появява по-често.
  • Последните проучвания показват, както е посочено в статията „Може ли затлъстяването да причини увреждане на невроните?“, Че то води до по-голямо невронално увреждане .
  • Носи по-висок процент от сърдечно-съдови проблеми като хипертония, по-голяма вероятност от разширени вени, хиперхолестеролемия и др.
  • Психологически проблеми (липса на самочувствие, депресия, и т.н.)

Тоест, грубо казано, затлъстяването предполага a намаляване на продължителността на живота на индивида, който страда от него, именно поради всички гореспоменати усложнения, причинени от самото затлъстяване.

И след като разберем това, нека спрем за момент и преразгледаме. Искаме ли да продължим така? Това ли искаме за нашите деца?

И най-важното: Заслужава ли си да се погрижите малко за теглото си за по-добро качество на живот и по-добро здравословно състояние? Отговорът е да.

Библиографски справки

  • Испанска агенция за консумация, безопасност на храните и храненето (AECOSAN) (2015). Риск заЗдраве. "Чудо диети". Чудодейни диети за отслабване: без научна основа и с риск за здравето. Възстановено от: http://aesan.msssi.gob.es/AESAN/web/rincon_consumidor/detalle/dietas_milagro.shtml
  • Bermejo Sarmiento, A., Orozco Sánchez, F., Ordóñez Hernández, J. и Parga, C. (2016) Детското затлъстяване, ново глобално предизвикателство за недохранването днес. Бионауки, 11 (2).
  • Испанска фондация за хранене (2013). Бяла книга за храненето в Испания. Мадрид: FEN.
  • Mönckeberg, F. и Muzzo, B. (2015) Обезсърчаващата епидемия от затлъстяване.Чилийско списание за хранене, 42 (1).
  • Световна здравна организация (СЗО) (2015 г.) Епидемия от затлъстяване и наднормено тегло, свързано с повишено снабдяване с диета - проучване Бюлетин на СЗО. [Интернет] Получено от: http://www.who.int/bulletin/releases/NFM0715/es/
  • Руфино Гонсалес, J.F. и Перес Амат, Е. (2007) Затлъстяването: епидемия от XXI век?. Преподаване на медицински сестри, 87; 29-31.
  • Испанско общество за изследване на затлъстяването (SEEDO) (2013). Високо разпространение на изследванетозатлъстяване. Взето от: http://www.seedo.es/index.php/sala-de-prensa/comunicados-a-media
  • Испанско общество за изследване на затлъстяването (SEEDO) (2013). Затлъстяването, сега заболяване с тегло. Взето от: http://www.seedo.es/index.php/sala-de- prensa/comunicados-a-Medios

Получавайте в имейла си най-новите статии и видеоклипове за храненето и здравето, рецепти и здравословни менюта. Максимум 2 имейла на месец с полезна и практична информация.