Според скорошно проучване хората с наднормено тегло имат по-високи нива на аминокиселина хомоцистеин в кръвта, отколкото хората без наднормено тегло, увеличавайки риска от инсулт. Инсулти с неизвестна причина, върху които се фокусира изследването, се появяват в много млада възраст в сравнение с други видове инсулт.

риска

Инсултът е мозъчно-съдово заболяване, което се появява от а внезапно нарушение на кръвообращението на мозъка. Последицата е, че определен регион на мозъка се променя, което води до парализа или дори смърт. The криптогенен инсулт, Тези, чийто произход е неизвестен, съставляват 30% от исхемичните инсулти, причинени от запушване на мозъчните съдове, обикновено от наличието на тромби или емболия. Исхемичният инсулт е третата причина за смърт и водеща причина за инвалидност в западните страни.

Изследването, проведено от Центъра за биомедицински изследвания в мрежовата физиопатология на затлъстяването и храненето (CIBERobn) и ръководено от д-р Долорес Корела в сътрудничество с болница La Fe de Valencia, използва като извадка две групи от повече от сто пациенти, единият от здрави субекти, а другият от пациенти с криптогенен инсулт. Резултатите показаха, че пациентите с инсулт имат по-високи нива на хиперхомоцистеинемия отколкото здравите, особено при пациенти със затлъстяване. Освен това беше установено, че индексът на телесна маса е значително по-висок в случаите на инсулт, отколкото при групата на здравите индивиди, което само по себе си може да се счита за рисков фактор.

Както обяснява самата д-р Корела, „значението на хиперхомоцистеинемията като рисков фактор на криптогенния инсулт е особено подходящ при затлъстели хора, тъй като 38% от затлъстелите, които са претърпели криптогенен инсулт, са имали тази аминокиселина, в сравнение с нула процента от пациентите с наднормено тегло, които не са страдали от нея ".

The хипертония, диабет, холестерол или атерома плаки в артериите са известни и причините за инсулти, поради което натрупването на мазнини в кръвта се явява важен стимул за това заболяване. Поради това CIBERobn препоръчва средиземноморската диета като превантивен метод. Както обобщава д-р Корела, „консумирайте голямо количество зеленчуци и плодове, богати на фолиева киселина, няколко порции на ден други защитни минерали, зеленчуци, пълнозърнести храни и ядки всеки ден, тъй като те осигуряват витамин В6, и риба няколко пъти на седмица, намалява риска от инсулт ".