Баобабът е една от най-здравословните суперхрани на планетата и има безброй полезни свойства. Разберете защо така нареченото „дърво на живота“ е завладяло Сара Карбонеро и как го включва в диетата си.

Когато Сара Карбонеро разкрива един от здравословните си съчетания, мрежите изгарят и това не е чудно, Всички искаме да знаем тайните на красивата журналистка, за да изглежда винаги така перфектно. Една от грижите му е да включи в храната си суперхрана, наречена баобаб. Искате ли да знаете защо?

здраве

Какво е баобаб?

Баобабът е дърво, което расте предимно в Южна Африка и че страни като Сенегал се считат за свещени до такава степен, че наричан е още „дървото на живота“. Може би името ви звучи познато, ако сте чели „Малкият принц“, романа на Антоан дьо Сент Екзюпери, в който те се появяват като онези дървета, които заплашват да колонизират малката планета на главния герой и че той трябва периодично да елиминира техните семена и храсти, за да го избегнете.

Това величествено дърво дава плод със същото име, който има външен вид, подобен на този на кокос, тежи около килограм и От години се използва в гастрономията, а също и в козметиката.

Баобаб, като прасе, те се възползват дори от походката. Листата му могат да се използват за приготвяне на настойки или супи; богати и питателни сокове се приготвят от неговата пулпа, която има горчив сладък вкус; изсушената пулпа се праши, избраният вариант на тази суперхрана, който Сара Карбонеро приема.

При смилането на изсушената пулпа, извлеченият прах може да се използва за добавяне към смутита, яхнии, купички с плодове, кисело мляко, сладкиши ... Сара Карбонеро обича да го добавя към закуската си както показа в профила си в Instagram:

„Това беше моята закуска днес: киви, мандарина и ягоди с кисело мляко, баобаб на прах и чисто какао. Страхотно и здраво. " Ето как Сара илюстрира нейната снимка здравословна закуска че той показа на своите хиляди последователи.

Какви са ползите от баобаба?

Какви са ползите от баобаба?

Какви са ползите от баобаба?

Наричането на „дървото на живота“ не е случайно, тази суперхрана има три пъти повече калций от млякото, три пъти повече желязо от яйцата, три пъти повече антиоксиданти от боровинките и 6 пъти по-високо във витамин С от портокала. Как оставаш? Ами дишай, има още.

Това е един от най-пълните източници на диетични фибри в растителния свят благоприятства чревния транзит и подобрява процеса на храносмилане. Това е пробиотично и засищащо фибри.

Баобаб помага за регулиране нивото на глюкозата в кръвта, намалява (лошия) холестерол и поддържа костите здрави. Борба с ефектите, причинени от свободните радикали, така е страхотна добавка против стареене. Това е здравословна за сърцето и невропротективна храна.

През 2009 г. Европейски съвет за безопасност на храните обяви каша от баобаб за „нова храна“, потвърждавайки полезността и хранителните ползи, които този плод носи за консумация от човека.

Баобаб пулп може да се приема от хора с непоносимост към глутен, соя, лактоза или ядки, тъй като е отрицателен към най-често срещаните алергени.

Коктейл от здравословни ползи, които красивите Сара Карбонеро вече е включила в диетата си и че може би трябва вече да включите своето, защото това, което тя ви казва, а не ние, е "страхотно и здравословно".