С повече от 1000 дупки в повърхността си, съдовете за хранене Hola премахват до 30% от калориите от храната

Лятото идва и фитнес залите умножават своите потребители. Трудната „бикини операция“ всяка година кара мнозина да се абонират за видеоклипове в YouTube за спорт у дома или здравословни рецепти за готвене. Но какво, ако самата чиния, на която ядем, намали калориите, които ще ядем?

което

Тази идея, която изглежда като научна фантастика, е изобретението на група изследователи от Висшето техническо училище по инженерство към Университета на Баските страни. Здравейте ястия имат повърхност с повече от хиляда дупки които отделят мазнината от храната и я абсорбират. Според създателите му, механизмът на тази посуда позволява да се филтрират липидите (мазнини и олио) и да се спести трапезарията "до 30% от калориите" на хранене.

При нормално хранене това предполага спрете да ядете 100 до 200 калории. „След една седмица това е равносилно на това да не ядете два Биг Мака“, казват те. Под лозунга „Не променяйте храната си, сменяйте чинията си“, баските инженери обясняват, че не искат никой да се откаже от хранителните си навици, а по-скоро „да могат да се наслаждават на храната, като ги придружават в грижата за техните здраве".

Механизмът на усвояване на съдовете е вдъхновени от морски гъби, които имат пори и канали, които филтрират храната и кислорода. Разликата е, че съдовете Hola филтрират мазнините и маслото. „Отне две години опит и грешки и прототипиране, за да се получи патентован дизайн„ дупка в стената “, който може да запази калориите. Неведнъж сме били наричани луди, че сме мислили, че е възможно, но накрая го имаме », казва екипът на Hola a Innova+.

Само за пет месеца живот са продали повече от 800 броя чрез уебсайта си и в някои аптеки. В момента те работят, за да стигнат до домашни магазини, кухненски съдове и дори ресторанти.

Трите модела, вдъхновени от японски анаграми, са „малки произведения на изкуството и символи“, които крият високи математически принципи. «В крайна сметка чинията е рамката, в която художникът, готвачът, поставя своите произведения; и вярваме, че Hola има двойна добавена стойност: функционалната и естетическата ", обясняват те.

Въпреки сложността на системата, почистването не представлява допълнителна трудност, тъй като е така безопасно за съдомиялна машина и може да се търка на ръка, както бихте правили всяко друго ястие.

Насладете се на неограничен достъп и изключителни предимства.