Средиземноморската диета намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и мозъчна атрофия.

Последните проучвания, проведени в Испания и САЩ, показват, че носенето на Здравословен живот след а балансирана диета, където храните от средиземноморската диета преобладават, намалява риска от страдат a удар и на Мозъчна атрофия свързани със стареенето.

Таня Меса - диетолог и медицинска сестра на Neolife

Според проучване, проведено в Испания, средиземноморската диета намалява риска от страдание от сърдечно-съдови заболявания като исхемична болест на сърцето и инсулт.

В Испания, ictus това е третата водеща причина за смъртност след исхемична болест на сърцето и рак, тя е водещата причина за инвалидност и втората причина за деменция след болестта на Алцхаймер. Това може да бъде намалено чрез промяна в начина на живот на хората: контрол на теглото, кръвното налягане, кръвната захар и холестерола, отказването от тютюна и алкохола, редовните упражнения и здравословното хранене (каква е средиземноморската диета).

Познат като Средиземноморска диета към традиционния начин на хранене в страните от средиземноморския район в средата на ХХ век. Характеризира се с висока консумация на зеленчуци, бобови растения, плодове, ядки, пълнозърнести храни, чесън, лук и подправки, умерена консумация на риба и птици, използване на необработен зехтин (както за готвене, така и за дресинг)., Поглъщането вино (консумира се умерено по време на хранене) и нисък прием на наситени мазнини (включително млечни продукти), меса, преработени месни продукти и сладкиши.

Предишни клинични и епидемиологични проучвания демонстрират през последните няколко години ползите от средиземноморската диета във вторичната профилактика на сърдечно-съдови заболявания и по-скоро проучването PREDIMED показва ползата от първична профилактика на сърдечно-съдови заболявания.

ПРЕДВАРИТЕЛНОТО проучване (1) (Профилактика със средиземноморска диета) е най-голямото клинично проучване, проведено в Испания, където 7 447 мъже и жени на възраст между 55 и 80 години са участвали в продължение на почти 5 години, считани за високорискови субекти на сърдечно-съдови заболявания поради наличието на захарен диабет тип 2 или най-малко три от следните рискови фактори: високо кръвно налягане, наднормено тегло или затлъстяване, висок LDL холестерол, ниски нива на HDL или пушачи, но без сърдечно-съдови заболявания в началото на проучването.

Участниците бяха разпределени на случаен принцип към една от двете средиземноморски диетични групи (едната с добавка на екстра върджин зехтин, а другата с ядки), а други на контролна диета (с ниско съдържание на мазнини, със съвети за намаляване на диетичните мазнини).

Това проучване показа, че тези субекти, които са спазвали средиземноморската диета, намаляват риска от страдание сърдечно-съдови заболявания като исхемична болест на сърцето и ictus.

мозъка

Здравето на мозъка ви и средиземноморската диета

Според друго проучване, проведено в САЩ, възрастните хора, които следват DASH диета (подобно на средиземноморската диета) имат по-голям обем мозъчна маса.

Най-новите насоки на AHA (American Heart Association) и Американската асоциация за инсулт препоръчват DASH диета - „Диетични подходи за спиране на хипертонията“, което е диета, подобна на нашата средиземноморска диета - с ниско съдържание на натрий и богата на калий, плодове и зеленчуци, за първична профилактика на мозъчно-съдови инциденти (две) .

Друго скорошно проучване, проведено от Колумбийския университет в Ню Йорк и представено на годишната среща на Американската академия по неврология миналия април (3), потвърждава, че възрастните хора, които консумират средиземноморска диета през целия си живот, имат по-голям обем на мозъчната маса.

Изследването включва 647 души над 65-годишна възраст, които нямат признаци на деменция. Целта на изследването е да се изследва връзката между консумацията на храна от средиземноморската диета и структурните измервания (мозъчен обем и дебелина на кората) на мозъка, базирани на изображения с магнитен резонанс.

Придържането на участниците към Средиземноморска диета Измерва се чрез въпросник за честотата на храната относно приема на риба, зеленчуци, плодове, бобови растения, зърнени храни, млечни продукти, месо, птици и алкохол. Оценени са вътречерепен обем, общ обем на мозъка, общ обем на сивото вещество, общ обем на бялото вещество и дебелина на кората.

От деветте хранителни компонента резултатите бяха:

  • Високата консумация на риба е свързана с по-голям обем сиво вещество и дебелина на кората.
  • Ниската консумация на месо е свързана с по-голям общ обем на мозъка и обем на сивото вещество.
  • Участниците, които са имали по-средиземноморска диета, са имали по-големи мозъчни обеми (както сиво, така и бяло вещество), еквивалентни на повече от 1 година стареене.

Трябва да разгледаме средиземноморската диета като защитен фактор за развитието на сърдечно-съдови заболявания, различни видове Рак, сигурен невродегенеративни заболявания и дори своя процес на стареене.

В Neolife, пионерска клиника в Лекарство против стареене, Ние популяризираме навици за здравословен начин на живот, насърчаваме физическите упражнения, контрола на хормоналните и стресовите нива (като по този начин получаваме хормонален баланс), диетата, базирана на средиземноморската диета и приема на хранителни добавки (за да покрием дефицита на нашата диета), както и благоприятстваме подобряването на почивката и съня. Възможно е здравословно стареене, поддържане на оптимално качество на живот, в същото време, че а увеличена продължителност на живота. Чрез нашата програми против стареене постигаме осезаеми ефекти върху нашето здраве и за профилактика на свързаните с възрастта заболявания.