Да останеш у дома и да вземеш екстремни хигиенни мерки, препоръчани от здравната организация (СЗО), е най-доброто решение, което може да бъде взето в полза на имунната система в тези времена на коронавирус (COVID-19). Следващата стъпка е укрепване на собствените защитни сили на организма и това започва с поддържането на правилна и здравословна храна и хранене.

съвета

По думите на Патриша Лезама, диетолог на Club Body Shop, имунната система или имунната система е съвкупността от клетки, тъкани и органи, които идентифицират, се борят и унищожават патогенните организми, които причиняват увреждане на тялото; като бактерии, вируси, паразити и гъбички. Укрепената имунна система намалява симптомите на заболяване и предотвратява здравословни усложнения. И за да постигне това, Lezama споделя тези 5 съвета за храна и хранене, които ще ви помогнат да укрепите имунната си система през тези дни у дома.

1. Яжте храни, богати на витамини и минерали, като витамин А, С, Е, селен и цинк

• Витамин А: неговият дефицит предполага промяна на вродения имунитет и секрецията на антитела. Млечните мазнини, яйчен жълтък, морков, тиква, кайсия, черен дроб и животинско месо са храни, богати на този витамин.

• Витамин Ц: Широко известен е с повишаване на имунната система, действайки като кофактор за различни реакции. Освен това има мощно антиоксидантно действие. Доказано е, че адекватната консумация на витамин С намалява симптомите и продължителността на настинките с 8% при възрастни. Храните, богати на този вид витамини, са: цитрусови плодове, звънец и домат.

• Витамин Е: Неговата голяма антиоксидантна сила допринася за защитата на клетките от окисляване, причинено от свободните радикали, което може да отслаби имунната система. Витамин Е се съдържа в зелените листни зеленчуци, ядките и авокадото.

• Селен: допринася за функционирането на имунната система и благодарение на своята антиоксидантна сила предпазва клетките от окислително увреждане. Месото, рибата, яйцата, семената и зърнените храни осигуряват високо съдържание на селен.

• Цинк: участва в поне 300 реакции на тялото; много свързани с имунната система, което допринася за намаляване на симптомите на заболявания. По същия начин се постига чрез консумация на месо, яйца и семена.

Човешкото тяло е приблизително 60% вода, следователно хидратиран организъм работи по-добре. Пиенето на достатъчно вода позволява да се елиминират токсините и помага да се транспортират по-лесно хранителните вещества, така че те да могат да се използват правилно.

Доказано е, че коронавирусът (COVID-19) е силно възпалителен и атакува с по-голяма тежест тези хора, които имат възпалително състояние в тялото си. Ето защо трябва да избягвате продукти, които насърчават възпалението на органите и клетките, като захар, рафинирани брашна, глутен и мазнини с лошо качество; като палмово масло, масло от рапица, соево масло и слънчогледово масло.

Те карат да се произвеждат повече свободни радикали или нестабилни молекули, които дисбалансират имунната система.

Особено, ако не са посъветвани от диетолог, тъй като те са склонни да генерират дефицит на хранителни вещества и да отслабят имунната система.