Със сигурност сте започнали годината с добра цел, за да отслабнете. Но упражняването и спазването на диета не означава да се лишавате от всичко вкусно и богато като десерти.
Така че сега ви показвам как да приготвите плодов тарт нискокалорични, за да можете да се храните без съжаление.
Това носи
За пълнежа:
- 200 г прясно сирене, разбито с 0% мазнина
- Течна стевия
- 1 чаша обезмаслено мляко
- 2 яйца
- Необходимо количество ванилова есенция
За покритие:
- Необходимо количество сезонни плодове
- 1 опаковка 20 g лек желатин (вкус по избор)
Как се подготвяте
За основата: Натрошете бисквитките на фин прах. След това добавете водата малко по малко, докато направите дебело тесто.
След като приключите, изстържете страните на контейнера, за да го получите. Поставете във формата за торта, като разстилате напълно, за да покриете всички пространства на повърхността.
След това приберете в хладилника за 20 минути.
Загрейте фурната до 200˚C.
За пълнежа: в купа разбъркайте обезмасленото мляко, яйцата, сиренето, стевията на вкус (имайте предвид, че трябва да е умерена) и ваниловата есенция до хомогенизиране.
Изсипете в основата на бисквитките и печете 35 минути. След време извадете и оставете да се охлади до стайна температура.
За покритие: пригответе желатина както е отбелязано на опаковката на производителя. Въпреки че най-традиционният вкус е ягода, можете да изберете този, който ви харесва най-много.
Оставете го да се охлади.
Нарежете плодовете на сегменти, парчета или както желаете. Можете да изберете тези от сезона или тези, които ви харесват най-много.
Само имайте предвид, че има някои, които се окисляват в контакт с въздуха, като ябълка, банан и круша. Сред най-често срещаните за този вид десерти са ягода, киви, праскова, къпина, манго и др.
Украсете тортата с плодове и лак с желатин. Вземете в хладилника, за да унифицирате вкусовете и да имате по-добра консистенция.
Умно! да се насладите на нискокалоричен десерт.
Не забравяйте, че можете да добавите свое собствено докосване към тази нискокалорична торта и да промените вкуса, независимо дали добавяте лимонова или портокалова кора вместо ваниловата есенция.
Можете също така да поставите един плод. Освен това се препоръчва използвайте сукралоза, която придава сладък вкус без повишаване нивата на кръвната захар.
Какво си помислихте? Смеете ли да го подготвите? Разкажете ни своя опит.
Последна актуализация: 18.01.2017 г. в 17:03
Завършил гастрономия по професия и експериментален готвач по призвание. Със здравословен и отговорен начин на живот, който преминава от здравословно хранене и постоянни тренировки. Профил в Linkedin