Оставям ви нова порция рецепти за начало, всички със съответните точки, така че тези, които следват диетата на WW (Weigth Watchers или диета за точки, известна също като диета за точки).
Те са лесни, здравословни, леки и вкусни рецепти за всеки, но има предимството, че тези, които спазват тази диета, вече ги вкарват в пълен размер и по порции.
ПРЕДПРИЯТИЕ ЗА ПАЛМИТОС И АНХОЙЛИ:
4 ЩИПКИ ПО 1 ТОЧКА ВСИЧКИ 4
4 сърца на палма 0p.
2 филета аншоа в масло 1р.
4 чери домата 0р.
Разрежете всяко филе от хамсия по дължина на две равни части. Увийте сърце от длан с всяка половина и задръжте с клечка за зъби. пробийте всеки с чери домат и сервирайте.
САЛАТА ОТ ЧИКПЕЯ:
1 ОБСЛУЖВАНЕ НА 5,5 ТОЧКИ.
100gm варен нахут 2,5p.
1Cd необработен зехтин 3p.
1ct оцет от шери 0p.
1 зрял домат 0р.
1 пъпка на Тудела 0р.
Обелете краставицата и я нарежете на кубчета. Измийте домата и пъпката; първото нарежете на кубчета, а второто - на фин жулиен. Сложете всичко в купа за салата с нахута. Пригответе винегрет с останалите съставки и подправете.
ПАРЕНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ.
4 ОБСЛУЖВАНИЯ ОТ 0 ТОЧКИ
250gm швейцарски манголд 0p.
1 скилидка чесън и 0р сол.
Обелете всички зеленчуци и ги накълцайте, измийте манголда, отстранете нишките и сложете всичко в бързачката с две чаши вода и солта: гответе на 5 минути от клапата, смесете и сервирайте.
2 ОБСЛУЖВАНИЯ ПО ВСЕКИ 0,5 ТОЧКИ
-сол и копър 0р.
Обелете краставиците, нарежете ги и ги сложете със солта и киселото мляко в купа: смесете с пасатора, задръжте в хладилника за няколко часа преди сервиране и след това сложете копъра.
АСПАРАГ КЪС ОЦЕТА ОТ МОДЕНА:
1 ОБСЛУЖВАНЕ НА 0 ТОЧКИ.
1 кутия аспержи
1 чаша оцет Модена
Настърган лук от 1 какт
Намалете оцета до огъня. Поставете аспержите върху малка чиния, сложете лука и няколко фини нишки от оцетната редукция върху тях.
КРИТИ С СОС:
2 ОБСЛУЖВАНИЯ ОБЩО 0,5 ТОЧКИ
(ПРЕДПОЧТАВАМ ДА МИ КАЗА НА ПОЛОВИНА ТОЧКА ДАЖЕ И ДА Е МАЛКА)
1 кисело мляко 0% натурално 0,5р.
сол, нарязан пресен босилек, смлян бял пипер, щипка смлян чесън и 2Cd 0p портокалов сок.
1 голям морков 0р.
1 стрък целина 0р.
Обелете моркова и цвеклото и нарежете на малки пръчици. почистете стръка целина и го нарежете на малки пръчици.
Смесете киселото мляко с останалите съставки. Сервирайте пръчките в чиния, а соса в чаша.
СТАРЕНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ.
2 ОБСЛУЖВАНИЯ ПО ВСЕКИ 1,5 ТОЧКИ.
1 малка тиквичка 0р.
1 зрял, но твърд домат 0р.
1 среден патладжан 0р.
4 гъби шийтаке 0р.
1 пролетен лук 0р.
2 скилидки чесън 0р.
1Cd интензивен пикален зехтин 3p.
1Cd оцет от Модена 0p.
сол, черен пипер и мащерка 0р.
1Cd зеленчуков бульон 0р.
Обелете тиквичките, див лук и патладжан: нарязайте на колелца, като издърпате плътно тиквичките, домата и патладжана. Почистете пролетен лук и го нарежете на четвъртинки. Почистете гъбите.
Чесънът се нарязва много ситно и се смесва с няколко листа прясна мащерка, олиото, оцетът, солта, смления пипер и бульона и всичко се разбърква много добре.
Гответе зеленчуците на електрическата скара много горещи и ги поднасяйте горещи с нишка сос върху тях.
Може да ви заинтересува:
ТАЗИ СЕДМИЦА АКЦЕНТИРАМЕ
Много е оригинално. Не познавах тези юфка.
Това ще те изненада, Лусеро. Целувка, щастлива 2021 година.
Със сигурност ще са вкусни. Не познавах тези юфка, да, оризовите; Ще ги намеря какво.
Благодаря, Паки, така или иначе!
Радвам се че ти харесва. Честита 2021 година.
Добавете моите книги към вашата библиотека
Моите готварски книги
25 Десерти с плодове
Закуски 80 здравословни и вкусни рецепти
100 рецепти за приготвяне за 5 минути
50 рецепти, за да се насладите на гледане на футбол
100 рецепти за салата. Вкусни салати за всеки сезон от годината
Семейни рецепти
Рецепти без глутен, без лактоза и без яйца
25 десерти без глутен, без яйца и без лактоза
75 рецепти без глутен, без лактоза и без яйца
60 рецепти за празнуване. Без глутен, без лактоза и без яйца
Другите ми книги
Страни. 15 забавни планове у дома с приятели
Как да организирате килера си
Категории
В ХИЛЯД БИТКИ
En Mil Batallas участва в партньорската програма на Amazon за ЕС, което означава, че получаваме финансова компенсация за покупки, направени чрез връзките, които се популяризират в този блог, насочвайки към Amazon.
Това помага да поддържате блога, без да ви засяга като читател и/или купувач.