Чрез мрежа от институционални, финансови и лични мрежи фирмата популяризира посланието, че физическите упражнения са по-важни от намаляването на захарта в диетата.

разкрива

Наука 10.01.2019 11:16

Агенция Sinc/Елена Турион

В Китай затлъстяването е основен здравословен проблем. Азиатската държава има най-голям брой затлъстели деца в света –Затваряне до 15,3 милиона– и се конкурира със САЩ за позицията на нация с най-голям брой жители с наднормено тегло, според последните данни на Световната здравна организация (СЗО).

Сега проучване на Сюзън Грийнхалг, професор в Департамента по антропология в Харвардския университет, показва как Coca-Cola е могла да повлияе на здравните политики на страната срещу затлъстяването чрез сложна мрежа от институционални, финансови и лични. Изследването е публикувано в последния брой на списанието BMJ.

„Нашите изследвания показват, че Coca-Cola работи безшумно да повлияят на китайската здравна политика в продължение на две десетилетия в своя полза ”, казва Грийнхалг на Sinc, който посочва, че този азиатски регион сега е Третият по големина пазар на Coca-Cola в обем.

По-конкретно, работата подчертава, че компанията за безалкохолни напитки се е намесила в подхода към здравната стратегия срещу затлъстяването, което насърчава физическите упражнения сред населението, но не подчертава значението на здравословното хранене с по-малко захар.

„Coca-Cola отдавна пропагандира идеята, че упражненията са по-важни от диетата при решаването на епидемията от затлъстяване. Акцентът на мултинационалното в упражнението се отразява в показателите и целите на националните здравни планове и политики ”, казва изследователят.

„Този ​​акцент се вижда и в някои от специфичните послания, използвани в политиките на Китай: енергиен баланс, хранене и движение в баланс, превръщайки упражненията в медицинска помощ; и при липса на мерки, препоръчани от СЗО, като данъци върху захарните напитки и регулирането на пазара на безалкохолни напитки, насочени към деца “, добавя той.

Мрежа от институционални връзки

Тези констатации са резултат от изследване, започнало през 2013 г., когато Грийнхалг се зае да изследва епидемията от затлъстяване в Китай. Този проект го доведе до Международния институт по науките за живота (ILSI) - създаден от изпълнителен директор на Coca-Cola преди 40 години в САЩ - и чийто китайски клон ILSI-China се намира в китайския Център за контрол и превенция на Болести (CDC), звено на Министерството на здравеопазването на тази страна.

Greenhalgh установи, че между 1999 и 2015 г. дейностите на ILSI, свързани със затлъстяването премина от фокусиране върху храненето към физическа активност, в съответствие с позицията на Coca-Cola, че активният начин на живот е ключов за борбата със затлъстяването.

Той също така отбеляза, че спонсорираните или съфинансираните от ILSI-Китай срещи за затлъстяване са пълни с презентации от експерти, които поддържат финансови връзки с Coca-Cola или ILSI. Тези презентации, фокусирани върху науката за физическата активност, а не за храненето, също са облагодетелствали интересите на мултинационалните компании.

„Подкрепяйки със своите ресурси само научната страна (тази на спорта) и без никоя друга страна с достатъчно ресурси, за да защити по-балансирани решения, които включват регулирането на хранителната индустрия, компанията направи Китай беше безопасен пазар за Coca-Cola", твърди Greenhalgh, който заявява, че ILSI-Китай се финансира от няколко десетки компании, включително марката безалкохолни напитки.

Китай също печели

За изследователя, привеждане в съответствие на политиките срещу затлъстяването С интересите на мултинационалната компания азиатският гигант също печели. „Китай се възползва от програмите за корпоративна социална отговорност на Coca-Cola, включително инвестиции в проекти за обществено здраве, които насърчават упражненията“, казва той.

„Освен това държавната компания за внос и износ COFCO е една от двете най-големи бутилки за безалкохолни напитки в Китай, въпреки че нямам подробности относно финансовите споразумения“, добавя изследователят.

В Китай пресата не може свободно да осъжда тези събития

Въпреки че ефектът, който компанията има върху държавната политика, не може да бъде точно измерен, изследователят посочва, че „констатацията е важна за Китай, тъй като въпросът за Coca-Cola - конфликти на интереси във финансирането на здравни изследвания - е получил много малко внимание в страната ".

В тази връзка авторът посочва, че за разлика от САЩ и Европа, пресата в Китай не е свободна да осъди тези събития. „Няма кой да се оплаче от това корпоративно пристрастие към науката и политиката, размерът и последиците са вероятни на епидемията от затлъстяване в Китай продължавай да се влошаваш", точно.

„Китайското правителство трябва да добави този проблем - корпоративната пристрастност в науката - към набора от етични проблеми, с които се занимава в здравеопазването“, заключава Грийнхалг.