МАДРИД, 14 (EUROPA PRESS)
Здравословното хранене е свързано с по-добро самочувствие и по-малко приятелство и емоционални проблеми, като например по-малко приятели или подигравки или тормоз при деца, независимо от телесното тегло, според проучване, публикувано в списанието с отворен достъп "BMC Public Health". И обратно, по-доброто самочувствие се свързва с по-доброто спазване на насоките за здравословно хранене, според тази работа на експерти от Академията Sahlgrenska на Университета в Гьотеборг, Швеция.
Водещият автор д-р Луиз Арвидсон отбелязва: „Открихме, че при малките деца на възраст от 2 до 9 години има връзка между спазването на здравословните хранителни насоки и по-доброто психологическо благосъстояние, включително по-малко емоционални проблеми, по-добри взаимоотношения с други деца и по-високо самочувствие. уважение, две години по-късно. Нашите открития показват, че здравословната диета може да подобри благосъстоянието на децата".
Изследвайки 7675 деца на възраст от 2 до 9 години от осем европейски държави (Белгия, Кипър, Естония, Германия, Унгария, Испания и Швеция), изследователите установиха, че по-висок резултат за спазване на диетата (HDAS) в началото на периода на изследване е свързан с по-добри самочувствие и по-малко емоционални и приятелски проблеми две години по-късно.
HDAS има за цел да събере спазването на здравословните диетични насоки, които включват ограничаване на приема на рафинирани захари, намаляване на приема на мазнини и ядене на плодове и зеленчуци. По-високият резултат на HDAS показва по-добро спазване на указанията, тоест по-здравословна диета. Насоките са общи за осемте държави, включени в това проучване.
Авторите установиха това по-добро самочувствие в началото на периода на оценка това беше свързано с по-висок HDAS две години по-късно и че връзките между HDAS и благосъстоянието бяха сходни за деца с нормално тегло и деца с наднормено тегло. „Донякъде беше изненадващо да установим, че връзката между първоначалната диета и по-доброто благосъстояние две години по-късно е независима от социално-икономическото положение на децата и телесното тегло“, казва д-р Арвидсон.
Изследователите са използвали данни от „Проучване за идентифициране и предотвратяване на здравословни ефекти, предизвикани от диетата и начина на живот при деца и бебета“, проспективно кохортно проучване, което има за цел да разбере как да се предотврати наднорменото тегло при деца и в същото време да вземе предвид множеството фактори, които допринесе за това.
ДВОЙНА НАПРАВЛЕНА ВРЪЗКА МЕЖДУ ХРАНА И НАСТРОЙСТВО
В началото на периода на изследване родителите бяха помолени да докладват колко често седмично децата им консумират храна от списък с 43 елемента. В зависимост от консумацията им на тези храни, децата получиха HDAS резултат. Психосоциалното благосъстояние беше оценено въз основа на самочувствието, взаимоотношения с родители, емоционални проблеми и приятели, както съобщават родителите в отговор на валидирани въпросници. Височината и теглото на децата бяха измерени и въпросниците и измерванията бяха повторени две години по-късно.
Авторите установяват, че яденето на риба според указанията (2-3 пъти седмично) е свързано с по-добро самочувствие и липса на емоционални проблеми и проблеми с връстници. Установено е, че асоциациите вървят и в двете посоки; по-доброто благосъстояние е свързано с консумацията на плодове и зеленчуци, захар и мазнини според диетичните насоки, а по-доброто самочувствие е свързано с приема на захар според указанията.
По равно, добрите взаимоотношения с родителите бяха свързани с консумацията на плодове и зеленчуци според указанията и по-малко емоционални проблеми са свързани с приема на мазнини според указанията. Открити са и по-малко проблеми с връстници, свързани с консумацията на плодове и зеленчуци, съгласно насоките.
Авторите отбелязват, че децата с лошо хранене и ниско благосъстояние са по-склонни да отпаднат от проучването и следователно са недостатъчно представени по време на двугодишното проследяване, усложнявайки заключенията относно истинските нива на лошо хранене и ниско благосъстояние. Тъй като изследването е наблюдателно и се основава на данни, предоставени от родители, не е възможно да се правят заключения относно причината и следствието.
„Асоциациите, които идентифицираме тук, трябва да бъдат потвърдени в експериментални проучвания, включително деца с клинична диагноза депресия, тревожност или други поведенчески разстройства, а не благосъстояние въз основа на родителския принос“, заключава Арвидсон.