Невегетариански рецепти

протеини

Как се прави домашно тофу, месо без кост

Научаваме ви как да правите тофу у дома от органични соя, вода и нигари.

Печени яйчни рамекини с шийтаке

Индивидуални порции печени яйца със зеленчуци и шийтаке, приготвени в рамекини: малки керамични форми, идеални за печене и представяне на масата.

Blondie, модерното веганско брауни

Blondie е русо брауни, базирано на варен нахут, с бял шоколад и нотка на ванилия. Без глутен, млечни продукти и яйца. Ще го пропуснете ли?

Яхния от нахут с ориз и тиква

Ситна и много питателна веганска яхния за затопляне: яхния от нахут с ориз и тиква. Придружете с кисело мляко, див лук и сладък червен пипер за оригинална презентация.

Сирена топка със сушен домат и черен кимион

Предястие за палео меню: топче сирене, гарнирано с домат, лук и черен кимион. В допълнение, това е ястие без глутен, което можем да придружим с елда хляб.

Бъркани яйца със Stasher: 2 рецепти

Нова концепция за готвене, с платинени силиконови торбички Stasher: бъркани яйца чрез поставяне на съставките вътре в плика и потапяне във вряща вода за 12 минути.

Пъпки маруля на скара с хрупкав нахут

Рецепта, вдъхновена от традиционната китайска медицина: пъпки на скара за подобряване на смилаемостта, придружени с нахут с ras el hanout и веганска майонеза от кашу.

Сорбет от ананас и тофу

Оригинален начин да включите тофу в диетата си: включете го в сладоледите си. Придава им кремообразност и ги превръща в протеинов десерт. С Vitamix е възможно само за 1 минута!

Как да си направим домашен нахут натто

Домашно натто, направено с нахут и натто предястие, вариант на типичното соево натто. Един прост и различен начин за включване на витамин К в нашата диета.

Лук Темпе

Обикновено не знаем как да готвим темпе: тази рецепта го интегрира по вкусен начин, а също така заедно с мисо и кафяв ориз получаваме здравословно ястие за сърцето.

Черен боб и киноа темпе

Ферментацията на киноа драстично увеличава хранителните свойства на тази псевдозърнена култура. Ферментацията е много проста, стига да се контролира температурата.

Нахут темпе

Познаваме соевия темпе, но може да се направи с други бобови и зърнени култури. Открийте предимствата на ферментацията пред нахута и простотата на процеса.

Conasiqueso: веганско меко сирене от кашу

Направете у дома меко веганско сирене от кашу и макадамия, пробиотична храна, благодарение на ферментацията на сирене или rejuvelac.

Разклащане след тренировка «Power Max»

Веган шейк, с грахов протеин: идеален за спортисти след тренировка. За да си възвърнете силата и да спомогнете за изграждането на мускулна маса по естествен и здравословен начин.

Разклащане след тренировка «Ден след ден»

Ако искате да си възвърнете силата и мускулната маса след тренировка, комбинирайте протеина с въглехидратите, както в този протеинов шейк от тиква и банан.

Хранителна криза от елда, кокос и ябълка

Montse Vallory ни учи да правим хрупкава елда, с кокос и ябълка. Много питателна покълнала и дехидратирана закуска.

Веган супер протеин и пълен шейк

Този веган супер протеинов шейк е идеален за осигуряване на протеини, въглехидрати, минерали и добри мазнини след тренировка.

Якисоба

Soba е много гъвкава, можете да я ядете в бульон, мисо супа или лесно да я комбинирате с всякакви зеленчукови ястия.

ПОЛУЧАЙТЕ НАМЕРИ ПО СЪСТАВ

Каква съставка искате да използвате във вашата рецепта?