7 минути четене

препоръки

Следващото не е ограничителна диета за отслабване, а поредица от препоръки относно поведенческите навици и балансираното хранене за предотвратяване на наднорменото тегло и затлъстяването. Ако момчето или момичето вече са с наднормено тегло, тези съвети ще му помогнат да го губи бавно, но стабилно, докато достигне приемливо тегло (което не е непременно идеално за неговия размер). Ако теглото му е нормално, можете да прочетете тези редове, за да се опитате да оптимизирате диетата си, да го накарате да следва балансиран хранителен режим и да предотвратите лоши навици.

Общи правила

Не винаги растете и напълнявате еднакво през цялото детство

Уважавайте апетита на детето: то никога не трябва да гладува

Храната е физиологична необходимост. Не го използвайте като инструмент за награда или наказание

Ако детето има наднормено тегло, опитайте се да привлечете цялото семейство и училището да променят отношението си към храненето

Прекарайте поне един път да ядете заедно всеки ден

При по-големи деца с наднормено тегло или затлъстяване посочете предимствата на правилното тегло (не използвайте израза „трябва да отслабнете“).

За практикуването на физически упражнения

Физическите упражнения сами по себе си не са достатъчни за отслабване, освен ако не се правят в големи количества и интензивност, което не е препоръчително в детска възраст. Поради това то винаги ще бъде придружено от промени в диетата и проследяване на препоръчаните преди навици.

Насърчавайте го да практикува умерени физически упражнения и да избягва заседнал начин на живот

Детето не трябва да седи повече от 2 часа на ден като гледа телевизия, играе видео игри, пред компютъра в интернет и т.н.

Ежедневна 45-минутна разходка (или велосипед, или кънки или друг спорт, който включва бягане) може да е достатъчна. Насърчавайте движението в рутинни дейности: насърчавайте го да се изкачва по стълбите у дома или, ако е необходимо, слезте с една спирка по-рано, когато отива в училище или от училище в автобуса. Няма полза да правите енергични упражнения 1 или 2 часа седмично, ако през останалото време седите или едва се движите.

През уикендите се опитайте да правите дейности на открито с цялото семейство (екскурзии, разходки в паркове, велосипедни пътувания и т.н.).

Избягвайте да ядете повече от необходимото след тренировка. По-добре е да ядете или пиете малки количества по време на тренировка (плодове, например, банан или изотонични напитки без стимуланти, или например, Isostar®).

Съвети за здравословно хранене

Тези правила не са временни: трябва да се храним така през целия си живот, за да избегнем проблеми с теглото в дългосрочен план и да избягваме някои заболявания (диабет, повишаване на холестерола, лоша циркулация, проблеми със сърцето, мозъчни съдови проблеми и др.). Нека се опитаме да модифицираме навиците си, така че храненето като това да се окаже „нормално“ и „това, което харесваме“ за всички членове на семейството.

Яжте 4 пъти на ден, като максимално спазвате установените времена. Забранено е да се "закусва" между храненията. Уикендите, празниците или ваканциите не трябва да се различават.

Яжте бавно, дъвчете добре. Ако не можете да накарате детето да го направи, сложете сребърни прибори за десерт.

Пийте много вода (и само вода) по време на хранене.

Избягвайте търговските плодови сокове. По-добре е да имате цели плодове като десерт или закуска/лека закуска (без да ги изстисквате, за да елиминирате пулпата или да ги прецеждате, за да направите натурален сок, тъй като това ще загуби фибри и добра част от витамините и минералите си). Плодът може да бъде втечнен (с пасатор), след отстраняване на кожата и семената, но след това добавяне на толкова излишна пулпа, колкото детето може да понесе.

Уверете се, че всяко ястие има само 1 хранителен елемент, а не няколко. Например, ако му давате макарони с месо и сирене, вие му давате 3 хранителни елемента в едно и също ястие (тестени изделия, месо, сирене); Ако му дадете очукано месо като второ ястие, вие му давате още 3 хранителни елемента (месо, яйце и брашното от тестото): вместо 2 храни той ще е ял горе-долу. До 6! и без да си дава сметка. Трябва да избягвате това, когато е възможно. Най-много направете едно хранене по-силно на ден, а останалите по-леко.

Уверете се, че ястието се състои само от 1 първо ястие, 1 второ ястие и 1 десерт и че те са балансирани. Пастата и бобовите култури могат да бъдат второ или първо, ако второто е по-меко (бяла риба например). Сиренето или пълномаслените млечни продукти, ако се сервират за десерт, могат да добавят твърде много калории и мазнини към менюто, когато първото и второто ястие не са били леки.

Използвайте салати, за да придружавате второто ястие или ги сервирайте преди първото, за да се опитате да заситите глада с храни с много малко калории. Използвайте зеленчуци като първо ястие в повечето ястия, особено ако второто ястие е месо.

Прекомерният прием на месо е вреден, защото осигурява твърде много протеини и мазнини. Избягвайте свинско месо (включително кренвирши и други подобни) и студени разфасовки (лонганиза, чоризо, фует, собрасада, мортадела и др.), С изключение на шунката от Серано (и не в повече). Телешкото е за предпочитане пред агнешкото, но във всеки случай отрежете цялата мазнина преди пържене.

Не яжте вътрешностите (мозък, черен дроб и др.) Практически никога.

Не яжте индустриални сладкиши или сладкиши като кроасани, енсаймада, понички® и др., Нито твърде много бисквитки, особено тези, съдържащи шоколад, масло или подобни. Избягвайте сладкиши, пържени във пържола (чипс, кори и други подобни) и бонбони или шоколади. Ограничете шоколада, особено млякото.

Насърчавайте консумацията на плодове или домашни закуски като закуска или закуска.

Яжте много бобови растения, зеленчуци, плодове и салати: те винаги са разрешени. Всеки ден трябва да приемате поне 1 чиния зеленчуци или бобови растения и 2-3 цели плода, добре измити и по възможност с кожа.

Ограничете яйцата до 2-3 на седмица (избягвайте, ако имате висок холестерол).

Правилото за приемане на 350-500 кубика мляко или производни всеки ден, в зависимост от възрастта, е правилно. Но не използвайте млечни продукти, за да го храните, ако той отхвърля други неща (зеленчуци например) или предварително предоставеното меню.

Хлябът за хранене ще бъде предпочитан пълнозърнест и само с 2 пръста дебела филия. Ако не ви харесва, може да е "нормален" хляб, хляб, хлебни изделия, а не "нарязан".

Избягвайте да му давате често сандвичи: трябва да се избягва храненето в средата на сутринта, тъй като той трябва вече да е закусил у дома, например мляко със зърнени храни; най-много можете да имате един плод. Снекът може да бъде плодове и/или кисело мляко или подобни, обезмаслени.

За предпочитане е да се използва прясна и замразена храна, отколкото консервирана или приготвена храна.

ВЪПРОСИ И ОТГОВОРИ ПО ТАЗИ ТЕМА:

Много деца на тази възраст ядат малки и силно променливи количества. Никога не трябва да правите храната награда или наказание. Сложете в малки количества и се опитайте да направите обща диета за цялото семейство. Задайте ограничение във времето за ядене (20 или 30 минути) и няма да ви се скара, ако не довършите ястията. Хвалете го, ако опита нещо ново или довърши всичко, което е носил. Ако продължава вечно, просто извадете чиниите от масата. Вероятно детето ще подобри отношението си и след малко ще се храни по-добре.

Особено мазнини от животински произход (колбаси, свинско месо, масло, сирена, вид Камамбер, сметана, мазнини) и промишлени хлебни изделия. Предпочитайте консумацията на зеленчуци, бобови растения, риба, бели меса и суров зехтин.

5. Ако детето ми яде разнообразни, но много малко количества, как мога да му дам това, от което се нуждае?

Има някои „трикове“ за обогатяване на ястията: в месо и риба ги потапяйте в мляко, преди да ги готвите, задушавате или покривате; в десертите добавете ядки (без смачкване, само от 2-3 години, поради риск от задавяне), сухо или кондензирано мляко, мед, шоколад на прах; в супи: добавете настъргано сирене, не много мазни сирена, нарязано твърдо сварено яйце, пържени крутови крутони, стърготини от шунка или кайма, доматен сос и/или зехтин; в зеленчуци, ориз или бобови растения: добавете чесън или шунка, сотирани, яйчен жълтък, настърган кашкавал, стафиди, сос бешамел; в тестени изделия: кайма, сосове със сирене, бекон, течна сметана и др.

6. Никога не давам на мазнината си на година и половина, но ми е казано, че той се нуждае от нея. Вярно е?

Протеините трябва да съставляват само 10-15% от общата калорична стойност на диетата. Въглехидратите трябва да осигуряват най-много калории: 50-55% от общото количество. Мазнините трябва да съставляват 30-35%, тъй като, въпреки че имат два пъти по-голям калориен прием от протеините или въглехидратите, те са от съществено значение като източник на незаменими мастни киселини, те носят някои витамини (A, D, E и K) и образуват клетката мембрана. Най-добрите мазнини са тези от растителен произход и без пържене.

Не давайте червени плодове (ягода, малина, череша, ягоди), праскови или тропически плодове до 12 месеца.

8. Добре е всеки ден да давате пълнозърнести храни и ядки на децата за лека закуска?

Излишъкът от фибри, ако се консумират само пълнозърнести храни, може да намали усвояването на някои хранителни вещества. Ядките преди 3-годишна възраст могат да бъдат причина за задавяне и аспирация в бронхите, ако са цели или нарязани.

По време на преадолесценцията е нормално за някои момичета да увеличават съдържанието на мазнини. Това предхожда появата на сексуални характеристики и правилен пубертет. Не е препоръчително да се говори за наднормено тегло или да се правят ограничителни диети на тези възрасти, като се има предвид високия риск от иницииране на хранително разстройство като анорексия, което е все по-често в развитите страни.