Съдържание на публикацията

диета

В тази публикация ще намерите повече от 100 балансирани и подходящи менюта за здравословна и балансирана диета. Всички те идват с рецепти, въпреки че тези менюта са съставени от храни, които са част от ежедневната ни диета, и с традиционна подготовка от тях.

Това, което наричаме здравословна и балансирана диета

Предполагаме с пълна норма през годините промяна в диетата ни на етапи. И едва в момента, в който осъзнаем, че не сме неразрушими, се обръщаме с повече или по-малко убеждение към диета в съответствие със стандартите на това, което се нарича здравословно хранене.
Но ние сме потопени в море от съмнения, тъй като концепциите за здравословно и здравословно хранене се променят с годините. Просто трябва да видите какво се е случило преди няколко десетилетия (през 70-те), когато мазнините са били демонизирани в полза на въглехидратите.

Това ни доведе до по-големи проблеми с наднорменото тегло и диабета, а на настоящия етап преминаването към здравословни мазнини в ущърб на въглехидратите се приветства почти с консенсус от всички онези учени, които не са останали вкоренени в остарелите теории. Но нещата не са толкова прости и все още има объркване относно здравословните храни. Така че за да се изясни:

Моето определение за здравословна и балансирана диета

Здравословната и балансирана диета или здравословното хранене е тази, която се състои от естествени храни, т.е. храни без добавки от всякакъв вид и обработка от хранителната индустрия

Знам, че това е много драстично и дори общо, но естествените храни извън процеса на опаковане за тяхната защита и представяне не се нуждаят от формули или манипулации, защото са непобедими.

Примери хиляда. Сред тях можем да споменем плодовете, които са толкова естествени, че винаги са отглеждали без помощ, дори спонтанно. Е, когато хранителната промишленост се намеси, ябълките стават блестящи и изглеждат фантастично, което се дава от защитни восъци, докато не ги опитате и откриете, че някои храни "нямат вкус, както преди".

Е, не трябва да забравяме, че хранителната индустрия се стреми да увеличи производството, да намали разходите, да направи храната по-вкусна, да подобри външния й вид и е вярно, че почти винаги в рамките на закона. Но това не означава, че е без опасност, а че опасността трябва да се контролира поне в нормални дози. Нека разгледаме пример за оцветител за храна:

E120ii хранителна добавка

Тъмночервена синтетична добавка, която се получава от насекоми като кохиниал и някои други от кактуси. След като тези насекоми са смачкани, нюансите се постигат чрез смесване на получената паста с алуминий, амоняк или калций.

За любопитство, за да получите килограм от това багрило, се нуждаете от около сто хиляди женски кохинила. Тази добавка се използва в продукти с аромат на ягоди. Тук можете да проверите списъците с хранителни добавки, тяхната употреба и степени на токсичност.

Следователно можете да изберете здравословна и балансирана диета, съставена от храни, които са част от един вид диета, като кетогенната диета, или да следвате традиционната хранителна пирамида, въпреки че е заредена с въглехидрати. Въпрос на вкус и лични цели.

Но ако сме наясно, че за да имаме здравословна и балансирана диета, храната трябва да идва от естествени източници, свободни от манипулация, ние ще изминем най-голямото разстояние към добра диета.

Здравословна и балансирана диета, дневни и седмични менюта с рецепти

Рецептите, които ще намерите по-долу, са част от здравословната и балансирана диета, с адекватно съотношение между 3-те макронутриента. Диетата се предлага във всекидневен и седмичен формат и в рамките на калорични параметри, с които можете да обменяте, за да постигнете целта си за отслабване, ако това е вашето желание.

За целта можете да обменяте закуски помежду си всеки ден от седмицата. Също така първи и втори курс, с които трябва да добавите дневните калории от 3-те дневни хранения, за да не надвишите търсените калорични индекси.

Диетите се предлагат отделно за жени и мъже, но и двете са подходящи за всеки. Това е само по организация.

Знайте калориите, които да приемате ежедневно

Първото нещо, което трябва да направим, е да отидем в калория и bmi калкулатор Въведете исканите данни, за да разберете калориите, които са адекватни за нас по личен начин. Резултатите се състоят от 3 параметъра: BMI (индекс на телесна маса), GER (енергийни разходи в покой, т.е. калориите, които тялото консумира за своята работа и поддържане на живота) и GET (общ енергиен разход, т.е. консумация на калории в резултат на сумата на енергийните разходи в покой и тези, произведени от дейност)

След като са известни необходимите калории, ще преминем към „диети“ и ще потърсим тази, чието количество е по-малко от общия получен резултат. Например, ако GET е 2000 Kcal, ако искаме да отслабнем, трябва да изберем диета, чиито общи калории са по-малко от тази. По този начин, ако поддържаме или увеличаваме физическата активност и консумираме по-малко калории, тялото трябва да изтегли натрупаната енергия под формата на мазнини.

Вярно е, че ако ключът към отслабването е, както някои казват, поглъщането на по-малко калории от консумираните, отслабването би било много просто. Но за съжаление нещата са по-сложни и произходът на тези калории, които приемаме, е ключът, не само за отслабване, но и за здравословна и балансирана диета.

Затова имайте предвид, че ако имате наднормено тегло или затлъстяване и искате да го премахнете, първото и най-важно нещо е да промените хранителните си навици. Оставете захари и прости въглехидрати и вземете този така необходим макроелемент от растителни източници, особено тези, които растат над земята, ако искате да отслабнете.

Протеините са вторият макроелемент и източниците на консумация трябва да идват от месо, риба, яйца и всички тези естествени и непреработени храни. С протеини изграждаме тялото.

И накрая, третият маконутриент са мазнините или липидите, които са толкова необходими и се хулят толкова дълго. Мазнините са източник на чиста енергия, който ни задоволява и ни помага да отслабнем. Просто трябва да внимаваме, за да набавим добрата мазнина чрез естествени храни, като авокадо, чист екстра върджин зехтин, тлъста риба, ядки и т.н. Въпреки че съдържат 9 kcal/gr, те помагат за отслабване, ако премахнем по-голямата част от kcal от прости хидрати, като захари.

Надявам се, че това е полезно за вас и помага малко за постигането на целта, която търсите, която трябва да бъде, за да промените хранителните си навици.

Ключове към успеха при диета

Започването на диета, същата дума го казва, поставя началото на поредица от диетични ограничения, които ни затрудняват, дотолкова, че най-високият процент от хората, които я започват, я изоставят.

Първият ключ е да се храните устойчиво. Диета, при която гладуваме и драстично се елиминират задоволителните за нас храни, е неуспешна диета.

Трябва да ядете достатъчно, за да избегнете глада, а това се постига чрез увеличаване на приема на добри мазнини. Те ни удовлетворяват по-дълго от храненията, базирани на въглехидрати, че колкото повече ядем, толкова повече мозъкът иска от нас. Има ли желание да се яде пържола или сладко?

Друг ключ е да погледнете вътре в себе си и да се научите да опознавате себе си. Това ще ни накара да разграничим физическия глад от психологическия глад или жажда. Разликите между двете са лесно забележими: физическият глад не става непоносим, ​​той остава и дори след известно време изчезва. От друга страна, психологическият глад или жажда е почти винаги неустоим и ние му се поддаваме.

И третият и последен важен за отбелязване е убеждението. Спираме да пушим само когато наистина искаме и успяваме само в промяна в хранителните навици, които ни позволяват да отслабнем, когато сме убедени, че трябва.

Промяната на навиците към здравословна и балансирана диета се постига за около 3 седмици, което е времето, от което тялото се нуждае заедно с мозъка, за да се адаптира към новите правила. Нека издържим това време. Три седмици не са нищо, ако това ни кара да имаме по-пълноценен живот до края на живота си.