Флекситарната диета е опция за хора, които могат да се смятат за вегетарианци, но които понякога консумират животински продукти.

Има многобройни предимства, които флекситарна диета допринася за нашето здраве, тъй като се основава главно на консумацията на фибри, въглехидрати и антиоксиданти. Бихме могли да кажем, че той съчетава ползите, които растителната храна ни дава с хранителните вещества, осигурени от приема (спорадично) на животински храни.

Както подсказва името, това е много гъвкава диета, така че може да има двама флекситари с много различни диети. И все пак ще предложим няколко съвета, за да направите вашата гъвкава диета възможно най-балансирана.

Съвети за вашата гъвкава диета

балансирана

Семена

Ядки

Обърнете внимание на ядките, но не ги яжте в изобилие, тъй като те могат да попречат на контрола ви върху теглото.

Цели зърна

Те ни осигуряват повече фибри и повече хранителни вещества, отколкото рафинираните зърнени храни. Те са източник на сложни въглехидрати, полезни за нашето здраве.

Някои пълнозърнести храни, с изключение на най-често срещаните (ориз, хляб и тестени изделия), са: киноа, ръж, булгур, амарант, спелта или просо.

Протеин

Обърнете внимание на приема на протеини. За да замените месото, най-добрият вариант е консумацията на бобови и зърнени култури.

Омега 3, желязо и витамин В12

Не забравяйте, че вашата гъвкава диета включва прием на яйца, зелени листни зеленчуци и бобови растения, както и цитрусови плодове.

От друга страна, за витамин В12 консумирайте млечни продукти. Въпреки че е очевидно, яжте салати и чушки.

Месо

Ако спазваме тази диета, важно е да знаем, че трябва да намалим консумацията на месо до един или два дни в седмицата. По същия начин месото, което ядем, трябва да е качествено.

И помнете, за да не изпаднете в еднообразие, четете и бъдете мотивирани да откривате нови рецепти!