Абонирайте се за Vitónica
The броколи Това е една от най-вкусните и хранителни храни, която откриваме в растителното царство, но характерната му миризма и зеленият му цвят често са причините този зеленчук да бъде отхвърлен. Следователно днес ние предлагаме a рецепта при което броколите се използват и се комбинират с други храни за придаване на много приятен вкус, това е a торта с броколи това на порция осигурява:
Съставки. (2 порции)
500 грама варени или сварени броколи и отцедени, 3 яйца, 1 голяма или 2 малки лука, 100 грама червен пипер, сол и бял пипер в необходимите количества.
Подготовка.
Микровълнова или задушете предварително нарязания лук и червен пипер в тиган, докато омекнат. Смесете тези зеленчуци с варените броколи и нарежете на дребно и добавете сол и черен пипер на вкус.
В друг съд отделете жълтъците от белите яйце и включете първите към варените зеленчуци и смесете, докато белтъците трябва да се разбият до твърдост и след това да се включат с обгръщащи движения към предишния препарат.
Поставете цялата смес зеленчуци, белтъци и жълтъци в незалепваща форма за печене или в тиган с капак. Гответе, докато яйцето се сгъсти и краищата на тортата започнат да се отделят от купата, което отнема около 15 минути. И готов за консумация.
The торта с броколи Това може да бъде основно ястие на лека храна или може да бъде първо ястие много вкусно и питателно, както осигурява сложни хидрати собствени зеленчуци, протеин добро качество, получено от яйчен белтък и мазнини от жълтъка на същия.
В допълнение, тази здравословна рецепта подчертава голямото разнообразие от микроелементи важно и фибри, както и нискокалоричният прием, предлаган от тортата.
Броколите ни доставят голямо количество калий и фибри, както и добри съединения антиоксиданти, От друга страна, червеният пипер осигурява високо количество витамин С, а яйчният жълтък предлага здравословни мазнини, както и витамин А.
Както виждаме, това е много лесна рецепта, в която можем да включим броколи, за да го включим в нашата диета и да се насладим на ценните му свойства.
Споделете торта с броколи. Здравословна рецепта