The манголд Това е много питателен, вкусен, нискокалоричен зеленчук, а също и евтин по това време на годината, затова решихме да го използваме, за да направим Здравословна рецепта. Касае се за Сладкиши с блат че на порция от 3 единици осигуряват:

сладкиши

Съставки (за 8 единици).

1 чаша чай от пшенично брашно, 2 супени лъжици олио, 1/2 чаша вода, 2 лука, 1/2 връзка манголд, 100 грама прясно сирене, 2 яйца, 1 среден морков, сол на вкус.

Подготовка.

За да направим тестото, трябва да смесим чашата брашно със супена лъжица олио и водата в контейнер, докато образува хомогенно, но меко тесто. Разтягаме и изрязваме дискове, за да направим емпанади. Запазваме си да направим пълнежа.

В тиган задушете със супена лъжица олио, накълцания лук, суровата манголд, нарязана на ивични ленти и настъргания морков, докато всички зеленчуци омекнат. Сваляме от котлона и поставяме в съд, където ще смесим зеленчукови с 2 разбитите яйца и сиренето, нарязано на кубчета.

За да сглобим тортите, вземаме дисковете и правим 4 кръстосани гънки към тестото, за да оформим малък съд с тесто. Вътре там поставяме пълнежа и отвеждаме във фурната върху незалепваща чиния, докато тестото стане златисто и яйцата се изсипят.

The Сладкиши с блат Те са отлични за наслада по това време на годината като основно ястие или за събитие като първи курс. Те са много привлекателни за окото и имат страхотен вкус, който разкрива разнообразието от здравословни хранителни вещества.

В тях откриваме голямо количество хидратира комплекс, протеин с добро качество, а също и много микроелементи, като желязо, фолиева киселина, фибри, калций, калий, натрий и други минерали и витамини за тялото.

Мазнините, получени от яйца и масло, представляват по-голямата част от съдържанието на мазнини, тъй като те са с добро качество. Освен това, избирайки прясно сирене, намаляваме количеството наситени мазнини в ястието. Те са много вкусен, атрактивен и питателен препарат, на който да се наслаждавате като семейство.