морски

С пристигането на пролетта много са тези, които започват известната „бикини операция“. Лятото и времето за обличане на бикини се приближават все повече и по-скоро се бърза да се опитат да коригират ексцесиите, извършени през зимата. Някои избират за упражнения, други за „чудодейни“ диети. Но истината е, че няма чудо, за да влезете във форма! Тайната е да се грижите за себе си през всички месеци от годината и да се храните здравословно.

Един от най-здравословните и полезни за здравето продукти и който можем да използваме през всеки сезон, е черупчестите мекотели. Много от тях са с ниско съдържание на мазнини, идеална храна, когато искаме да се погрижим малко за себе си и да се опитаме да отслабнем. Морските дарове са много пълноценна храна, богата е на омега 3, протеини и съдържа много минерали. Скаридите, октоподът, мидичките или мидите осигуряват голямо количество желязо, йод, калций, калий, селен и фосфор. Начин на готвене, който ще ни позволи да имаме здравословна диета, е на скара, а освен това по този начин морските дарове запазват своя изискан вкус и всичките му свойства.