Днес всеки има достъп до интернет. А в света на гастрономията има безброй блогове, уебсайтове и канали за готвене с рецепти от всякакъв вид.
За да улесните търсенето си, ще ви препоръчаме няколко страници, с които можете да се консултирате относно вкусни и здравословни рецепти от всякакъв вид.
Помните ли кога единствената алтернатива беше да следвате рецепта от книга, която имаше у дома?
Вариантите преди години бяха да запишете приготвянето на яхния, която познат, майка ви или приятел ви даде в тетрадка. Следвайте телевизионно предаване, за да научите как да готвите ястие или да си купите списание с рецепти.
Със социалните мрежи, youtube каналите и блоговете можете да научите всичко, без да се налага да напускате дома.
Но има толкова много пространства, посветени на кухнята, че понякога се насищаме и ни е трудно да изберем.
Ето защо е добре да имате няколко препратки, които да следвате. И ако ви харесва начинът им на готвене, те обясняват добре и техните ястия са вкусни, препоръчваме винаги да ги имате предвид точно както ако имате тази книга с рецепти на гишето.
Оставяме ви малък списък с различни видове храни
Зеленчукова храна
Сега, когато веганството е модерно и все повече хора бягат от месо (вижте тук ключовете за здравословна диета), има много блогове за готвене на зеленчуци.
Един от тях е този на Venu Sanz, който освен блог, където стъпка по стъпка обяснява рецептите си, има и канал в YouTube с ястия, които изглеждат страхотно.
Снимка: Venusanzchef
Тя е експерт по макробиотично и зеленчуково готвене и има онлайн училище с курсове за десерти, сладоледи, хляб и 100% растителна храна.
Веган или не, Venu ще ви научи гответе богати и здравословни ястия. От горещ шоколад, сладкиши или сладолед, до салати на базата на бобови растения, топли или студени кремове, тестени изделия, ориз и безброй рецепти, за да оближете пръстите си без угризения.
Всичко за всеки
Ако това, което търсите, е уебсайт, където можете да намерите всичко необходимо за всеки повод, Directo al Paladar е вашето място.
Ще намерите от съвети и трикове до рецепти от всякакъв вид: международна кухня, вегетариански, десерти, рецепти за специални поводи, за Коледа, лесно и бързо, леко, със салати, с птици....
Снимка: Директно към Паладар
Готвите ли всичко с вашия робот? Е, вие също имате раздел с рецепти с Thermomix.
Освен това можете да се абонирате за неговия канал в YouTube, за да не пропуснете нито една от рецептите му.
Полезни и забавни съвети
Чуйте Роберто Видал и неговите съвети, когато отивате в супермаркета това ви кара да се смеете, както и да се учите.
Може да не харесвате стила му, но ако се свържете с него, ще ви хареса начинът да броите количеството „захар“, както той нарича захарта или „вграденото“ слънчогледово масло, което някои храни имат.
Неговата страница и акаунтът му в Instagram е The Nutritional Coach и в 59-секундни видеоклипове той обобщава хранителните вещества, фалшивите митове или измами на хранителната индустрия, за да привлече вниманието към определени продукти.
Vidal е диетолог и има особен, забавен и много забавен стил, за да ви научи да се храните добре и да не се увличате от етикетите.
И ако искате да имате достъп до него, за да ви направи персонализиран план, както за хранене, така и за обучение, той предлага доста достъпни пакети за плащане.
Лесна и вкусна испанска кухня
Добра яхния ли сте, картофен омлет, леща или кастилска супа?
Тогава ще ви хареса много канала Escondido en la Despensa. Собственикът му е професионален готвач и макар да не е с канала дълго време, той има все повече последователи и включва повече рецепти.
Има място и за онези със сладки зъби, тъй като Дейвид, който е зад канала, е страхотен сладкар и създава торти за всички вкусове, с които ще оближете пръстите си.
Повечето рецепти, много лесни за приготвяне, с обичайните вкусове, но с по-изтънчено докосване и със съставки, които имате на една ръка разстояние.
Ако искате да успеете с вашите ястия, това е добро място да се научите как да готвите. Почти винаги ястия от сушата, от различни автономни общности и дори от международна храна.
И ако не намерите това, което търсите, просто трябва да му пишете и той ще го направи веднага.
Гответе, за да подобрите здравето си
Едърн е здравен треньор от Института за интегративно хранене в Ню Йорк и в своя блог и мрежите си тя говори не само за готвене, но и за здраве, красота и начин на живот.
Ева хапе ябълката
Тъй като Ева хапе ябълката, това, което тя ви предлага, е да възстановите баланса си, за да можете да водите начина на живот, който искате. Чрез храната ви помага подобрете кожата си, борете се със стреса или безпокойството, възвърнете жизнеността и енергията, които ви липсват и наслаждавайте се на всяка хапка.
Има рецепти, безплатна частна общност във Facebook, книга, блог със съвети и дори магазин, където продава био козметика.
Има пет блога, които можете да следвате, ако обичате да готвите, уморени сте да готвите винаги едно и също или имате малко време да мислите за менютата си. В тях ще намерите както традиционни, така и по-изтънчени рецепти със съставки, които никога не сте купували или дори не знаете, че съществуват.
Но разнообразието е безкрайно и ще продължат да се появяват нови пространства.
Ще се радваме да коментирате и да споделите някой друг блог, който да следвате. И ако имате такъв, кажете ни кой е да посетите.
- Великденски рецепти Лесни трикове за приготвяне на здравословни тории
- Здравословни рецепти с риба тон, които да вземете на работа
- Здравословни сосове 6 рецепти, които да повторите без съжаление
- Британски рецепти за следобеден чай (част 1) - сладките храни в света
- Шест рецепти с миди, за да се възползвате от нейните ползи за здравето