здравословни

Връщаме се с прясна рецепта на основата на краставица и кисело мляко.

Краставицата е зеленчук с много вода, фибри, витамини и минерали, то също е много нискокалорично, така че сега е идеално да ни помогнете да се върнем към здравословна рутина след празниците.

Също така е a мощен антиоксидант, помага да се грижим за кожата, освежава. Богатото му съдържание на калий помага за намаляване на възпалението, поради което е показано, че помага за борба задържане на течности колко досадно през лятото и регулират напрежението.

Приготвя се много лесно и можете да го вземете в хладилника прясно, за да го вземете като първа гозба и по този начин да смените малко гаспачото.

Състав: за 4 порции.

-4 краставици.
-4 неподсладени натурални обезмаслени кисели млека.
-1 малка скилидка чесън.
-Половин чаена лъжичка сол.
-1 супена лъжица зехтин екстра върджин.
-1 супена лъжица оцет или две лимонов сок.

Режим на подготовка:

-Обелете краставиците и скилидката чесън.

-Смесете заедно с останалите съставки и охладете за поне 4 часа в хладилника.

-Опитайте веднъж студено, в случай че искате да коригирате солта.

И добре, парче краставица, което да украсите, винаги му дава нотка!

БЛАГОДАРЯ ЗА ВАШИТЕ КОМЕНТАРИ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ!