Можете да приготвите сладко или чубрица, със зеленчуци или шоколад: възможностите са безкрайни

оригинални

Ако мислим за a вафла, лесно е това, което ви идва на ум, да е плътна закуска, вид много пухкав препечен хляб с малък блок масло отгоре, кладенец сироп и сметана, които преливат отстрани. Но колкото и идилична вафла да изглежда като рай, това не винаги е най-здравословният вариант. Въпреки това концепцията за вафлата сама по себе си не трябва да бъде нездравословна: говорим за тип готвене, с който чрез модифициране на съставките можем да правим ястия, които са не само здравословни, но и много богати и иновативни отвъд тази вафла за закуска, за която говорихме.

Оставяме те шест варианта, за да завъртите това, което винаги сте мислили за вафли: превърнете ги в предястие, основно ястие или обилна солена закуска, за да можете да използвате вафлената машина, която сте забравили у дома.

Солена вафла с песто от босилек

Съставки за вафлата: яйце, сол, черен пипер, чесън и лук на прах, пръскане мляко и 1/4 чаша брашно от нахут

Съставки за пестото: Листа от пресен босилек, скилидка чесън, сол и черен пипер и EVOO.

подготовка: За пестото смесваме всички съставки в блендера, докато получим желаната консистенция. Ако желаем, можем да добавим към сместа около пет сушени домата.

За вафлите първо смесваме всички съставки. След това добавяме сместа към предварително намазаната машина за вафли. За да сервираме, покриваме пестото и сервираме със сотирани зеленчуци и рукола и салата от агнешка салата.

Можете да намерите рецептата в профила @realfooding .

Сладки картофи комбинирани вафли

Съставки за вафлите (6): 140 грама варен сладък картоф, 140 грама мляко, две яйца и четири белтъка, 20 грама брашно от елда и 30 грама кокосово брашно.

Приготвяне на вафли: Смесете всички съставки. След това поставяме машината за вафли да се нагрява и когато е гореща, повърхността се боядисва с малко EVOO. Разделете тестото на три части. Разпределете първата част от тестото във всяка форма на вафлената ютия, в центъра, така че при затваряне тя да разпределя тестото правилно. Гответе вафлите и следвайте същите стъпки с другите две части на тестото.

- Червен пипер и авокадо.

- Екологично излекуван слабин, яйце, рукола и EVOO.

- Настъргано цвекло, сирене без глутен, рукола и EVOO.

- Втвърдено сирене, приготвено от сурово овче мляко, органичен бекон, боровинки, люти чушки, суров мед и рукола.

- Ягоди, боровинки, мента, кокосов крем и суров мед.

Вафли с овесени ядки

Ингредипреди: 250 гр овесени ядки (можете да смелите люспите сами), чаша растителна напитка (250 мл), две яйца (или банан за веган вариант) и половин чаена лъжичка канела.

подготовка: Загрейте фурната, разбийте всички съставки и изсипете тестото в силиконова форма. След това печете 15 минути на 180 градуса или до златисто кафяво. Сервирайте с любимите си гарнитури. Можете да намачкате замразени банани с малини, за да направите "хубав крем".

Можете да намерите рецептата в профила на @myhealthyvibe_ .

Картофена омлет вафла

За да приготвите тази рецепта от готвач Bosquet за ABC Bienestar ви трябват: Малък нарязан картоф (220 грама), 30 грама нарязан лук, две яйца, 30 грама вода и EVOO и сол на вкус.

подготовка: Първо, обелваме среден картоф (между 220-240 грама) и го нарязваме на много малки парченца, нещо повече от тези, които обикновено режете, когато приготвяте традиционен картофен омлет, след което обелваме лука и нарязваме най-много около 30 грама малко възможно.

Поставете нарязания картоф, нарязания лук, водата (около 30 грама), солта и EVOO в контейнер, безопасен за микровълнова фурна. След това покриваме с прозрачен филм, ако контейнерът няма капак. Можете също да използвате микровълнова тава с капак или силиконов контейнер, безопасен за микровълнова фурна. Идеята е да се постигне херметичен ефект, така че да е на пара.

Гответе в микровълновата на пълна мощност за 7-8 минути. Проверяваме дали е добре сготвено. Не забравяйте да бъдете много внимателни при отваряне, тъй като ще излезе много пара. Добавете яйцата в купа, разбийте ги и добавете сместа след регулиране на солта

Подгряваме предварително намазаната предварително машина за вафли с четка, намазана с малко EVOO. Поставяме съдържанието на сместа във вафлена машина и готвим до готовност. Гответе, докато стегне (ще отнеме около три минути, в зависимост от мощността на уреда)

Вафли с тиква

Състав: 100 гр. Печена тиква без кожа (за да изпечете тиквата, разрежете я наполовина и печете на 220 ° за 50 минути или до готовност), 150 гр. Овесени ядки, две яйца, 250/300 мл мляко (можете да използвате зеленчуковата напитка които харесвате), 50 г масло, супена лъжица канела, чаена лъжичка мая или бустер.

подготовка: Поставяме яйцата и млякото в блендера и след това ги смачкваме. Добавете брашното, канелата и маята. Отново мелете. Добавете маслото и накрая добавете и тиквата и продължете да бъркате, докато стане много хомогенна.

Оставете тестото да почине поне 15 минути и след като времето изтече, ние загряваме машината за вафли и готвим вафлите, докато се препекат добре.

След като приготвим всички вафли, разтопяваме шоколада и накрая слагаме отгоре.

Можете да намерите рецептата на @Saboreanda .

Доматени вафли

Съставки (за 3 вафли): домат, яйце, 20 грама сушен домат в EVOO, 200 грама карфиол, 50 грама овесени ядки, 30 грама пармезан на прах, риган, мая и сол и черен пипер.

подготовка: Накълцайте карфиола и го запарете за пет минути. След това излишната вода се отстранява. Настъргваме домата и отстраняваме колкото се може повече вода от него. След това смесваме всички съставки и го разбиваме с максимална мощност за 30 секунди. Слагаме сместа във формичките за вафли и готвим 20 минути в предварително загрята фурна на 180 градуса. Накрая сервираме с резенчета домат.

Можете да намерите рецептата в профила @realfooding .

Теми

Най-четените
  1. Защо комбуча може да помогне на червата след коледните ексцесии
  2. Настойка от джинджифил, за да предпазите тялото си от силния студ
  3. 10 леки и оригинални рецепти за вечеря за отслабване
  4. Как да приготвим карфиол, така че да е по-богат на витамин С
  5. Сняг и студено време: какво да ядем и как да се чувстваме по-добре при ниски температури
  6. 10 рецепти с патладжан като главен герой
  7. Ползи от лимона: хубавото на този плод не е само във витамин С
  8. Ползите от джинджифила отвъд студените инфузии
  9. Отслабване: Периодично гладуване: Как се прави правилно и за какво е всъщност
  10. Осем лесни рецепти с тиквички, най-нискокалоричният зеленчук
Стая за консултации
Оставете ни въпроса си относно храненето, фитнеса, психологията или двойките
Спечелете книгата «Кажи ми какво ядеш и ще ти кажа какви бактерии имаш»

Разберете как да се грижите за вашата микропиота с Blanca García-Orea, @blancanutri