тиквени

Яжте естествени храни като Тиквени семена за укрепване на здравето и контрол на теглото за постигане на благосъстояние е „чувството NAT“.

The Тиквени семена те са годни за консумация, плоски и с овална форма, открити в пулпата на този плод.

Те се ядат печени като вкусна и хрупкава закуска, със или без сол, или с подправки или масла, или по някакъв начин.

Може да са малки, но Тиквени семена съдържат различни хранителни вещества и ползи за вашето здраве като ядки.

Те всъщност са чудесен източник на протеини и ненаситени мазнини, включително омега-3 и омега-6 мастни киселини.

Хранителните ползи от тази храна, която може да се счита за фитнес, варират от нейните 7 g протеин до около 28-30 g.

  • Съдържа 1,7 g фибри, плюс калий, магнезий, холин, калций, цинк, желязо
  • Съдържа витамин К и В,

Към всички тези хранителни вещества се добавя бета-каротин, който тялото преобразува във витамин А, полезен за защита на кожата, косата, очите и ноктите.,

The Тиквени семена и здравето

Заедно с ленените семена, те могат да бъдат полезни за предотвратяване на усложнения при диабет, като например регулиране на висок холестерол и сърдечно-съдови маркери.

Това е, че като отличен източник на магнезий, Тиквени семена те могат да ви помогнат да регулирате кръвното си налягане като част от здравословната диета. От друга страна, те са добър източник на ненаситени мазнини, включително алфа-линоленова киселина (ALA), която в крайна сметка предотвратява коронарна болест на сърцето.

Поради своите хипогликемични свойства, които могат да помогнат на хората по-добре да контролират нивата на кръвната захар.

В допълнение, той има магнезий, който е необходим за нормалното регулиране на съня и, като по този начин индиректно подобрява качеството на живот, повишава и хормоналните нива, което в известен смисъл ги прави афродизиачна храна, особено при мъжете.

The Тиквени семена и неговите антиоксиданти

Въпреки че няма единични „суперхрани“, които могат да предотвратят заболяване или стареене, Тиквени семена те са добър източник на антиоксиданти, които несъмнено са съюзници на всички клетки.

Голямо проучване от 2009 г., публикувано в Food Research International, изследва свойствата на четири вида семена, които са на разположение.

Използвани са две различни методологии за извличане за получаване на фракции с различно съдържание.

  • Екстрактите бяха скринирани за тяхната антиоксидантна активност, като се използва анализ за отстраняване на свободните радикали на 2,2-дифенил-1-пикрилхидразил (DPPH) и тяхната инхибиторна активност срещу липидна пероксидация, катализирана от соева липоксигеназа.
  • Повечето от тестваните екстракти показват активност на почистване на свободните радикали, която зависи от общото им съдържание на фенол, а богатите на феноли фракции показват най-силна активност.

Наличието на молекули, способни да изхвърлят радикалите и да инхибират липоксигеназата в Тиквени семена може отчасти да обясни ползите за здравето, които им се приписват.

Имунните хранителни вещества също се открояват

The Тиквени семена Те отдавна се използват като хранителен източник и въз основа на тяхното съдържание. Разследване от 2014 г. изследва имуномодулиращата активност и нейните ефекти върху неспецифичния имунен отговор.

Изследователи, които се стремят да открият силата на семената върху имунната система, са работили чрез тестове с гризачи.

Те го направиха, използвайки въглероден клирънс, индекси на органи (черен дроб, далак и тимусна жлеза) и активност на маркера на здравето.

Ефектите върху специфичния имунен отговор се определят от общия титър на антителата, вида на забавената реакция на свръхчувствителност и броя на лимфоцитите.

При неспецифично тестване на имунния отговор, Тиквени семена в ниски дози (PLD-3,8 g/kg т.т.) и във високи дози (PHD-7,6 g/kg т.т.) те показват имуностимулиращи ефекти.

Чрез теста за клетъчен имунитет, 48 часа след излагане, вече е имало въздействие върху имунната система на гризачи.

И след 7 дни прием, и двете дози значително увеличиха броя на лимфоцитите (p Хранене и диета # Имунна система # Закуски