Всички знаем или сме чували в някакъв момент дневните препоръки за хранене за консумация на плодове и зеленчуци. Лекарите и диетолозите препоръчват да се консумира поне пет дневни порции. Това често ни е трудно да се справим добре поради липса на време за тяхната подготовка или защото не знаем как да ги включим в ежедневната си диета. Знаете ли, че една от тези порции трябва да бъде и сурови зеленчуци?
Направете перфектни смутита
Направете перфектни смутита с блендер смес Magimix. Използвайте кода «soylecuiner» и получете 5% отстъпка от покупката си 😉
The зелени шейкове или смутита са вид приготвяне или кулинарна техника, която ни позволява лесно и бързо да увеличим консумацията на растителни храни.
Увеличаването на консумацията на храни от растителен произход, не само на плодове и зеленчуци, но и на бобови растения, пълнозърнести храни, ядки и семена ще благоприятства правилния принос в диетата на основни микроелементи, т.е. на витамини и минерали, на захари, фибри и други компоненти като фитонутриенти. И какви са фитонутриентите? Те са компоненти на зеленчуците, които насърчават здравето поради техните антиоксидантни, противовъзпалителни свойства ...
Консумацията на зелени смутита също благоприятства, че тялото ни е правилно хидратирано и че консумираме достатъчно диетични фибри.
Ако за пръв път се осмелявате да опитате някое от тези вкусни смутита, препоръчвам ви да изберете рецепти като тази, която ще ви покажа днес, в която преобладава сладкият вкус на круша и грозде, без да добавяте какъвто и да е вид подсладител.
Като цяло, когато се сетим зелени смутита Обикновено отхвърляме въпроса за добавянето на зеленчуци малко. Смятаме, че шейкът ще има лош вкус и нищо не е по-далеч от истината! Вярно е, че има зеленчуци, които придават повече вкус, а други по-малко. В смути Днес добавих агнешка салата, защото те са един от зелените листни зеленчуци, които придават най-малко вкус на смутитата, така че можем да кажем, че рецептата, която ви показвам днес, би била добра за начинаещи. Вкусът на агнешката салата е напълно маскиран от вкуса на плодовете. По-късно ще имаме време да използваме други съставки.
Направете теста и ще видите колко добре се чувствате.
Съставки за зеленото смути
- 1 чаша 125 мл вода
- 1 чаша 250 мл агнешка салата
- 1 голяма или 2 малки круши
- 1 чаша грозде от 250 мл
- 1 см пресен джинджифил
Приготвянето на смутита не може да бъде по-лесно. Няма да ви отнеме повече от 5 минути.
Като първа стъпка трябва да имаме много добре измити всички плодове и зеленчуци, тъй като при плодовете ще ги добавяме към блендера с кожата им и по този начин увеличаваме количеството фибри в смутито.
След това нарязваме крушата и премахваме сърцевината и семената. Напомням ви, че няма да го обелим.
Ще смачкаме гроздето цяло, без да премахваме семената или кората.
Когато въвеждате съставките в чашата на блендера, е важно да следвате реда на списъка на съставките, за да улесните смесването.
Последната стъпка ще бъде смилането, докато получим хомогенна смес за около минута.
Не е задължително измерването на съставките да е точно, но се опитвате да поддържате пропорциите, посочени в рецептата.
За измерване на съставките обикновено използвам мерителните чаши, но това не е от съществено значение. Можете също да използвате чаша или мерителна кана.
И сега се чудите кога да го взема? Обикновено препоръчвам да закусите зелени смутита. Закуската е най-лошото хранене за деня, тъй като винаги бързаме и сме склонни да консумираме излишък от преработени сладкиши, които в момента отнемат глада ни, но след няколко часа започваме да забелязваме, че ни липсва енергия. Смутитата са идеалният заместител на закуската. Те са лесни и бързи за приготвяне и освен това са много удовлетворителни. Ако искате, можете да ги оставите приготвени предната вечер и по този начин да ускорите приготвянето на закуската, без да се налага да прибягвате до сладкишите.
В онлайн магазина Lecuine.com
Пригответе вкусни шейкове и смутита в блендер Magimix: отлична мощност, качество и гаранция.