Хранене 23 януари 2018 07:01 Берто Галего

The зелена соя или мунг боб Това е продукт, който се консумира все повече у нас. Въпреки че няма нищо общо със соята, тази звезда от азиатската кухня е популярна като невероятен източник на протеини, най-богатият точно след соята.

последователи

Свойства на зелената соя

Какво Казахме, че това е невероятен източник на протеин -30 грама на 100 - но също така допринася за нашето тяло с витамини и минерали от всякакъв вид, което го прави хранителен лукс, една от най-подходящите алтернативи за получаване на всички тези ползи, без да злоупотребявате с вредните храни. Накратко, продукт, който трябва да бъде част от диетата на всеки спортист или колоездач.

The въглехидрати, фибри и мазнини -в малки количества и в положителната му версия - те също присъстват в тази суперхрана, звезда на вегетарианските диети.

ПРЕПОРЪЧВАНИ

Най-доброто решение за дни, когато преяждаме с храна

Какъв размер велосипед ви е необходим, тук ви казваме

Преживейте Коледа, без да дебелите

Как да перете велосипедни дрехи? 10 клавиша, за да изглежда винаги нов

Как да сменя педалите на всеки мотор

10 основни неща, които трябва да вземете по време на MTB излети

По същия начин те са много подходяща храна за деца от скромни райони, в които редовната консумация на месо не е икономически изгодна. Количеството протеин по-горе е отличен заместител.

Ползи от зелената соя

Наличието на зелена соя това има само положителни последици в нашата диета, особено в случай на спортисти от всякакъв вид, включително велосипедисти.

Високото количество протеини заедно с наличието на хидрати - в по-голяма степен - и мазнини - по-скромно - превръщат този продукт в доставчик на здравословна и естествена енергия, идеален за практикуване на спорт. Той ще ви осигури необходимата сила за тежък излет, без да повишава холестерола ви.

Освен това сред минерали присъстват в тази суперхрана са три основни за развитие на нашите кости: калций, магнезий и фосфор позволяват на тялото ни да укрепи своя скелет.

Като всяко бобово растение може да се готви по няколко начина -след накисване и готвене - или в яхния, супа, салата или сотирано. Подправете го с кимион това ще направи по-лесно храносмилането на бобовите растения, които с по-тънка кожа от фасула или нахута вече са по-леки за храносмилателната система. Разбира се, по същата причина те са по-деликатни: не ги разбърквайте прекомерно или рискуват да се отърват.

Зелената соя е суперхрана, която ни предлага безброй предимства. А вие, консумирате ли го редовно? Ако е така, не се колебайте да споделите в нашите социални мрежи вашата любима рецепта, в която използвате прекрасния боб мунг.