закуска

Карла Вивас

Писател/Публикувано в

Споделете тази страница

Този вкусен зеленчуков омлет е идеалната рецепта, пълна с протеини, за да започнете деня си и да се насладите на здравословна закуска.

Пълно с хранителни вещества, това богато вегетарианско ястие е идеално за всички в семейството.

Ако искате да се насладите на повече здравословни рецепти, не забравяйте да разгледате нашето пълно ръководство за здравословна закуска.

Живей здравословно с Exante!

Зеленчуков омлет

Съставки

  • 3 яйца
  • 100гр - Бебешки спанак
  • 1/2 - Тиквички, нарязани на филийки
  • 2 с.л. - нискомаслено сирене фета
  • 5 - Чери домати, нарязани на 4 части
  • 1/2 - авокадо
  • - Сол и черен пипер на вкус
  • - Нискокалоричен спрей за готвене

Хранителна информация

Количество на пропорция

Калории
214kcal 132 калории от мазнини
% Препоръчителна дневна доза * Общо мазниниОбщо въглехидратиФибриЗахарПротеин
14.7g2. 3%
11.5g4%
7.3g29%
12,82г-
10.9g22%
* Percent Daily се основава на диета с 2000 калории

Инструкции

В среден тиган напръскайте нискокалоричния спрей за готвене и загрейте на среден огън.

Добавете филийките тиквички и варете до омекване около 5-6 минути.

Извадете от тавата и оставете настрана.

Напръскайте нискокалоричния спрей за готвене в тигана и загрейте на умерен огън.

В купа смесете яйцата и добавете малко сол и черен пипер.

Изсипете яйцата в предварително загрятия тиган и варете около 6-7 минути.

Вземете гумена шпатула и внимателно повдигнете краищата на тортилата, за да я освободите от тигана.

Поставете го внимателно върху чиния.

В средата на тортилата поставете резенчета тиквички, спанак, сирене фета, авокадо и домати. Сгънете другата половина отгоре и се наслаждавайте!