живот

Ако искате да намерите фитнес, добре познатите валенсийски инстаграмери Fit Happy Sisters, Ani и Sara са избрали viuvalencia.com, за да ви запознаят с новата си книга „Живот без диети“, те ни заразяват със своя начин на живот, предоставяйки ни много идеи чрез много вкусно със съставки, които лесно можете да намерите. Интересното е, че те молят хората да променят живота си, за да не се налага да се подлагат на диета. Следвайки определен начин на живот няма да имате повече, проблемът през лятото, бикини операция.

C.S. - Защо ни е толкова трудно да се храним здравословно?

Сара. - Поради незнание, защото здравословното се свързва с нежно, безвкусно, скучно и мисля, че това е един от първите фактори, но след като го преодолеете, не е толкова трудно.

C.S. - Отегчен ли си с теб? Не може да бъде (смее се), защото начинът на живот, който водите, е прекрасен.

Ани - Ако го правиш скучно, може и да е, но Опитваме се точно, че не е скучно, че здравословното хранене и воденето на здравословен начин на живот могат да бъдат богати, цветни, това е начин на живот да го носите цял живот.

C.S. - Ани, живееш извън Испания. Как живеете там гастрономически погледнато?

Ани - Живея в Баку, Азербайджан и приготвям храната у дома и за това не ми липсва много, гастрономически казано, тази от тук. Да, има някакъв продукт, който не можем да намерим, затова взимаме шунката в куфара си (смее се).

C.S. - Вашите гости ще бъдат във възторг! Кога забелязвате, че се храните здравословно?

Сара - Това личи във всичко, Ние, след като ядем „така“ от дълго време, го забелязвате, когато не се храните здравословно. Чувствате се по-тежки, по-подути, кожата ви по-лоша ...

Ани - Чувствате се зле, когато сте яли това, което сте яли нормално. Ако си отидете за една седмица и се храните така, стигате до момент, в който казвате: не мога. И кога забелязвате, че се храните добре? Когато започнах, отслабнах много лесно, защото бях бременна дълго време, но всичко започна да се променя, формата, тялото.

C.S. - Когато гледам тъжните и тъпи очи на приятелите си, вече си мисля, че те започват диета ...

Ани - Има режими, които не са добре планирани. Има диети, които ви казват да отслабнете бързо, не яжте ядки, не яжте такива, тогава ви липсват хранителни вещества и тогава идва „лошото мляко“ и всичко останало. Това, което правим, няма нищо общо с това.

C.S. - Вие сте неудържими и обичам заглавието на вашата книга „Живот без диети“. Вие мотивирате хората и за мен е много важно да ги мотивирате, като се храните добре.

Сара - От самото начало целта ни е да разпространим този начин на живот и да предоставим много идеи за улесняване на пътуването.

C.S. - Но Той не само започва, но продължава. Колко пъти сме мислили да отстъпим! Накарате много хора да продължат и да изпълняват посочените от вас ориентации.

Ани - Това е промяна в начина на живот, не е диета или режим за няколко месеца, за да загубите няколко килограма. Молим хората да променят живота си, за да не се налага да се подлагат на диета. След определен начин на живот те няма да имат повече, проблемът на лятото, бикини операция.

C.S. - Ето защо не правя интервюта с всички, а само с хора, които живеят живота в момента, наслаждавайки се на ден. Рецептите говорят много за вас, рецептите са живи, предават, красиви са, практични. Те са лесни?

Сара - Да, Те са лесни, те са рецепти, които всеки може да направи и със съставки, които лесно можете да намерите; Въпреки че хората смятат, че повечето от вас няма да ги намерят в супермаркетите, преди сте ги намирали в билкари, но сега всички тези видове продукти са лесни. Всеки може да ги сготви.

C.S. - Не бъдете скромни (смее се) имате заслуги.

Сара - Има по-сложна рецепта, но ако започнете да правите торта или десерт, също пълен със захар, тя също е сложна.

C.S. - Следователно с вашите рецепти Можем ли от време на време да се отдадем на себе си?

Ани и Сара - Да, разбира се.

Ани - Ние правим сладки неща и солените неща също са много вкусни, точно това, което правим е, че ястията са вкусни, те са богати. Обръщайки нещата за ястие, дори и да е леко, е вкусно. Например пиле на скара, хората казват, че с малко олио и чесънът е по-богат или малко пържен, ние, за да избегнем това масло, че пърженето правим мацерация. В книгата има рецепта, която е с лимонов сос: изцеден лимон, вода, малко сол, черен пипер, малко подсладител, оцет и поставяме гърдите в тази течност и оставяме да се мариноват. По-късно ги правите на скара и това е полезно за хора, които нямат време да готвят или не знаят как да готвят, а вкусът му е като китайско пиле с лимон, но без да се очуква. Избягвате маслото и това е нискокалорична, но много вкусна рецепта.

Сара - Много е лесно и бързо.

Ани - Всички наши рецепти са такива, това е да обърнем нещата така, че да имат много вкус, но без да увеличаваме калориите, да ги намаляваме и това е друг начин на готвене, вкусно е и хората не се отегчават, защото е стил на храна, който не ви отегчава, тогава не мислите, че когато го оставя, ще го ям ... Говорим за баланс и че ако един ден искате да се отдадете, трябва да го дадете на тялото, например торта, защото един ден в седмицата се отдадете, сваляте гащеризона и продължавате напред, защото това е начин на живот, не това е затворена диета.

C.S. - От днес вече съм ваш последовател. Сега сме през лятото и за да поддържаме фигурата си е много важно да знаете как да се храните преди и след тренировка.

Сара - Трябва да осигурите на тялото различни хранителни вещества. Първо имате нужда от храни, по-заредени със захари, въглехидрати, имам предвид сложни въглехидрати, плодове, за да ви дадат повече енергия и след това да възстановите мускулите с протеини.

C.S. - Във вашата книга давате насоки за Как да купя.

Ани - Това е доста важно, обикновено купуваме, без да знаем какво има, виждаме големия етикет и това е всичко. Типични примери, пълнозърнест хляб или пълнозърнести тестени изделия, когато прочетете съставките, всичко е рафинирано брашно, то има 2% пшенични трици, което го прави кафяв. В Испания не е забранено да се поставя интеграл, когато 2% е интеграл, а 98% не е. Но ако не го прочетете, вие му вярвате. Друг пример за детски сладкиши, които виждам много сега, поставя 0% мазнини, но това, което не казва, е, че това е 80% захар.

C.S. - Как те интересува майката! Има повече от 80 рецепти. Мислили ли сте за алергични, непоносими, без глутен, вегетариански, вегански и т.н.?

Сара - Вегетарианците и веганите го правят.

Ани - Но има рецепти, които се опитваме да използваме само бадемово брашно, което би било за хора, които не могат да приемат глутен. Но съмненията, които възникват и са изложени на нас в блога или в Instagram, ние винаги предлагаме идеи да ги променим.

C.S. - Повтарям, че е много важно познаваме много добре храната, която купуваме, нейния състав.

Сара - Това споменахме, много е важно наистина да видим какво ядем. Това, което хората не знаят, е това Съставките са изброени по пропорция, водеща от повечето до най-малкото. Ако захарта се появи в началото, това е така, защото има много захар, важно е тя да бъде, но възможно най-назад.

Ани - И не забравяйте, че слага пълнозърнесто жито и след това накрая ви дава пшенични трици, което му придава цвят, но за да е пълноценно поне 90%, трябва да е пшенично брашно или 100%, както има, но вие трябва да ги търси.

Сара - Първо трябва да загубиш малко време, но след това го знаеш.

C.S. - Изглежда, че губите време, но не.

Сара - Това е инвестиция.

Ани - Това е период на адаптация, когато започнете да разбирате какво правите, разбирате какво ядете, сменяте продуктите, които влизате в къщата си, четете етикетите и мисля, че първият месец струва малко да започне; трябва да имате малко воля, но щом го разберете и го впишете, той става толкова много вашият начин на живот, че е невъзможно да излезете от него. Отиваме в супермаркета и пристига нов продукт и правим абсолютно същото: и двамата взимаме бутилката и първото нещо, което правим, е да я обърнем и да я прочетем и автоматично и двамата имаме реакция или я оставяме или казваме това е много добър.

C.S. - Къде можем да намерим Живот без диети?

Сара - В почти всички книжарници, в Английския съд, Amazon, Casa del Libro, Fnac, от предишната книга продадохме седем издания.

C.S. - С вашата книга необходимо е да гладувате?

C.S. - Един от вашите последователи на 355 K казва: Възстанових илюзията, която един ден имах за кухнята.

Ани - Пишат ни много хубави неща.

Сара - Много е полезно.

C.S. - Твоето съобщение ...

Ани и Сара - Трябва да живеете без диети, ние ще ви помогнем с Живот без диети.