Съставки
250 грама ориз.
100 грама стафиди без семена.
25 грама маргарин.
1 чаена лъжичка къри.
Сол.
- Съотношение: 4 човека
- Време:20 до 30 минути
- Трудност:Лесно
- Цена:От 10 до 20 евро
Рецепти, предоставени от:
Както е разработено
Накисваме стафидите във вода за 1 час.
Гответе ориза във вряща подсолена вода за 10 минути, отцедете и охладете под течаща чешмяна вода и запазете.
Разтапяме маргарина в тенджера и след като е горещо, задушаваме отцедените стафиди и ориза.
Оставяме цялото готвене за 2 минути на тих огън.
След това добавете кърито, малко вода и варете 10 минути.
Този ориз се комбинира много добре като акомпанимент за печене на меса и яхнии от дивеч.