Жълтото цвекло е разновидност на този зеленчук, известен още като цвекло или цвекло, което се отглежда от римско време и, подобно на по-популярната си сестра, червеното цвекло, е снабдено с хранителни вещества.

Това е вид обикновено цвекло (Beta vugaris) и получава цвета си от естествения пигмент бетаксантин.

22 октомври 2018

Този зеленчук от семейство amaranthaceae е свързан със захарно цвекло и манголд, но има малко по-различен вкус от конвенционалното червено цвекло, тъй като е по-сладък и мек, заедно с характерния земен оттенък на тази храна.

Всички сортове имат една обща характеристика: те са много здрави.

Жълтото цвекло има витамин В, калий и фолиева киселина, които имат пречистващ ефект върху кръвта, подкисляват тялото и стимулират метаболизма. Съдържа и витамин С, който укрепва имунната система.

жълто

Цвекло, източници на антиоксиданти

Цвеклото е зеленчук, богат на фолиева киселина, съдържа полифеноли и диетични фибри, антиоксиданти и високо съдържание на беталатини. Те също така осигуряват протеини, фосфор, натрий, магнезий, калий и витамин С, А и В6, наред с други.

Сред ползите за здравето на цвеклото са, че то понижава кръвното налягане и спомага за елиминирането на токсините; така че е много удобно да го включите в диетата под формата на салата, пюре или в чисти сокове от биологичен произход.

Biotta® Цвекло

Цвеклото Biotta се прави с прясно събрано цвекло от ...
Прочетете още

Почистваща диета?

Пречистването ни помага да елиминираме токсините и да възстановим баланса си

Седмица на уелнес на Biotta: седмица за почистване на сок от Biotta. Чисти сокове и 100% органични

Енциклопедия на растенията

Тук сме събрали информация за традиционните свойства и употребата на лечебните растения, за да дадем по-задълбочена представа за света на растенията.

Блог A.Vogel:
естествено и здравословно

Вдъхновение и здравни съвети за здравословен живот!

За по-здравословен, по-естествен и щастлив начин на живот

Алфред Фогел - Открийте изключителен и завладяващ човек

Природата ни осигурява всичко необходимо, за да опазим и поддържаме здравето си