Калориите са мерната единица, използвана за установяване колко енергия съдържа всяка храна. Всеки грам от хранителните вещества, които храната ни осигурява, има определено количество калории: въглехидрати, 4 калории; протеин, 4 калории; мазнини, 9 калории. С тази информация е възможно да изчислим - и може би да контролираме - калориите, които приемаме.

калориите

Консумацията на калории, в смисъл за задоволяване на нуждите и желанията чрез храна, е жизненоважна; в противен случай всеки би умрял след няколко дни. Човешкото тяло превръща тези калории в енергия чрез метаболизъм. Струва си да се спомене, че тази енергия я заема през целия ден, дори докато е в покой (например в дишането, кръвообращението, възстановяването на клетките и синапса, необходим за създаване на мечти).

Калориите позволяват на тялото да изпълнява елементарни функции като смилане на храната и поддържане на телесната температура. Те също така доставят основни съединения за правилното функциониране на органите и имунната система.

За разлика от това изразходването на калории е важно за здравословния живот. И то е, че чрез поглъщане на повече калории, отколкото тялото се нуждае, останалите се превръщат в мазнини, а излишните мазнини причиняват множество здравословни проблеми, включително затлъстяването, наречено от Световната здравна организация (СЗО) като епидемия от 21 век.

Затова е важно да се поддържа калориен баланс; тоест да изразходваме приетите калории чрез ежедневни дейности. Упражненията постоянно регулират поредица от процеси, които спомагат за подобряване на нашето физическо и следователно психическо състояние.

Въпреки че не е необходимо да се броят консумираните калории (погълнати/изразходвани), това може да помогне за повишаване на осведомеността относно хранителните навици и след това да ги модифицирате, за да постигнете калориен баланс, здравословен живот.

И накрая, трябва да се помни, че всеки човек има различна калорична нужда, която зависи главно от неговата възраст, раса, фамилна анамнеза, тен, метаболитен капацитет и физическа активност.