Бодливата круша е плодът, който се получава от нопал/бодлива круша и расте в периферията на листата на Опунция, род растения от семейство кактуси, роден на американския континент.
Има дебела, бодлива кора с пулп, изобилен в семена. Зрелият плод е овално зрънце с диаметър между 5 и 7 см.
Характеризира се с високото си съдържание на вода и голяма сладост. Може да се консумира прясно или като част от препарат, като конфитюри, хляб, желета, салати, сокове, вина и др.
Туната има висока хранителна стойност, която го отличава от останалите плодове, като храна с големи добродетели за здравето.
Ползи от бодливи круши за здраве
Съдържа антиоксиданти, което помага за защита на клетките от свободните радикали до премахнете вещества, които причиняват увреждане на клетките и развитието на заболявания като диабет, артрит, дегенеративни състояния като Алцхаймер, наред с други.
Следователно много учени му приписват противоракови свойства.
Бодливата круша е богата на калий, калций и фосфор, както и на други минерали. Освен това той осигурява и други хранителни вещества като витамин С и В комплекс.
Това е отлична храна за включване в диетите, тъй като е нискокалорична. Бодливата круша осигурява около 45 Kcal., Което означава, че тя е много по-малка от енергийната лента и дори помага за потискане на апетита.
Това несъмнено е естествена алтернатива за подпомагане на борбата с високия холестерол.
Пулпът от този плод изхвърля лошия холестерол от тялото, без да се отървава от добрия холестерол. Както добре предотвратява удебеляването на кръвоносните съдове поради натрупването на мазнини, какво ще предотврати артериосклерозата.
Като се има предвид, че не може да се доставя като лекарство.
Благодарение на диетичните фибри (слуз), които има, намаляват нивата на кръвната глюкоза, идеално за тези с диабет.
Друга добродетел на този плод е това регулира храносмилането и има диуретично действие, какво ще е от полза за тялото.
Сякаш това не е достатъчно, той благоприятства функцията на бъбреците, тъй като увеличава потока на урината и алкалността.
Пулпата има стягащи и антисептични свойства, които помага за контрол на диарията И дори да е алкализираща храна, тя се препоръчва за хора, страдащи от стомашни язви.
За всичко това би било удобно да започнете да ядете по-бодлива круша, независимо дали е зелена, оранжева, жълта, червена или бяла, може да осъзнаете, че консумирате питателна и изключително вкусна храна Смееш!
Последна актуализация: 27.09.2016 г. в 12:03 ч
Завършил гастрономия по професия и експериментален готвач по призвание. Със здравословен и отговорен начин на живот, който преминава от здравословно хранене и постоянни тренировки. Профил в Linkedin