какво

отбиване с водено от бебето: новият начин за хранене на децата ви
Малко известно разстройство: разстройство на преяждането

Знаете ли какво има в сода за сода?

* Актуализирано през ноември 2020 г.

Бих искал да започна тази публикация с въпрос: Пиете ли редовно безалкохолни напитки? Със сигурност има много от вас, които са склонни да пият този вид напитки практически всеки ден, дори няколко пъти на ден. По тази причина искам да ви разкажа за тези продукти, така че когато ги пиете, поне да знаете какво ви дават тези напитки.

Знаем, че на пазара има голямо разнообразие от безалкохолни напитки, но като цяло всички те са съгласни, че са съставени от вода и захар и някои от тях могат да съдържат, в много малко количество, плодов сок. Тези напитки не ни осигуряват нищо друго, а само празни калории, тоест те ни осигуряват значително количество енергия, но много малко повече хранителни вещества.

Поради тази причина днес искам да видите количеството захари и енергия, които обикновено се консумират безалкохолни напитки, и как те могат да повлияят на нашето здраве.

Сравнение на най-често консумираните безалкохолни напитки

В тази таблица можете да видите енергията и количеството захар в някои от безалкохолните напитки, които се консумират най-много. Данните са взети от уеб страниците на производителите, можете сами да въведете техните страници и да ги проверите, както и да видите други напитки от тези производители. Данните за 100 ml се появяват на страниците, но в тази таблица исках да ги събера за 330 ml, т.е. обема на консерви, които се продават.

Енергия (kcal) на 330ml Захари (g) на 330 ml
Седем 146.5 36.6
Без кофеин без пепси и без кофеин 146.5 37,0
Пепси 143.2 35.3
Кока Кола 139.9 35.3
Fanta Go! Портокал и лимон 113.2 28.3
KAS Orange 109.9 27,0
Нестея Лимон 106.6 25.6
KAS лимон 99,9 25.3
Водолей 86.6 21.0
Lipton лимонов вкус 63.3 15,0
Спрайт пресен 33.3 7.0
Cola La Casera 25,0 6.0
Fanta Zero Orange 13.3 3.0
Нестея без захари 3.3 0,0
Спрайт нула 3.0 0,0
Pepsi Light 0% 1.3 0,0
La Casera Soda 1.0 0,0
Coca Cola Light и Zero 0.7 0

Освен таблицата, тъй като изображението струва хиляда думи, ето изображение, където можете графично да видите количеството захар във всяка кутия сода. Всяко кубче захар тежи 4g, така че можете да проверите какъв обем на всяка кутия отговаря на захарта.

Както можете да видите, всички захарни напитки съдържат голямо количество захар и следователно калории. Една обикновена кутия Seven Up, Pepsi или Coca-Cola ни осигурява практически същите калории като закуска или лека закуска, с тази разлика, че тези напитки ни осигуряват само захар, тоест празни калории.

Да, вярно е, че леките и без захар версии, ние нямаме тази захар, тъй като тя е заместена с подсладител (затова ги виждаме без никаква бучка). Но това не трябва да води до объркване. Фактът, че нямат захар, не ги прави по-здрави, те просто ни добавят по-малко калории. Но подсладителите също не са здравословни (ще ви оставя повече информация в тази публикация и това видео от моя канал в YouTube)

Какви последици може да има редовната консумация на безалкохолни напитки върху нашето здраве?

Е, след като видяхме количеството захар, което съдържат безалкохолните напитки, както и енергията, която те осигуряват, трябва да помним здравословните проблеми, до които може да доведе консумацията на тези продукти.

Като начало се видя, че рискът от затлъстяване се увеличава при хората, които пият редовно безалкохолни напитки. Логично е, виждайки количествата захар, които ни осигуряват, да разберем тази връзка. Трябва да се има предвид, че тази захар е в свободна форма, тоест те са прости въглехидрати. Това означава, че те са изградени от много прости молекули, които се усвояват много лесно, което ни дава незабавна енергия (голямо количество енергия), която, ако не бъде изгорена, бързо се съхранява под формата на мазнини в тялото ни, за по-нататъшна употреба . По отношение на това бих искал да коментирам, че в момента има много изследвания, които показват, че сладките напитки не увеличават риска от затлъстяване. Въпросът е кой финансира тези проучвания? По този въпрос препоръчвам тази статия на диетолога-диетолог Хулио Басулто да бъде потребител.

Друга причина, поради която е забелязано, че консумацията на тези напитки увеличава риска от страдащи от затлъстяване, е тази, спомената в това проучване, в която се стига до заключението, че „възрастните и децата, които пият сладки напитки, са по-склонни да закусват и консумират повече калории от закуски, отколкото тези, които не пият сладки напитки ".

Продължавайки с въпроса за затлъстяването, трябва да се добави фактът, че голямото количество захар, което тези напитки ни осигуряват, е, че те не ни осигуряват фибри, още една причина, поради която абсорбцията му е толкова бърза, което също води до високи пикове в кръвната глюкоза, което може да доведе до хипергликемия и повишен риск от захарен диабет тип 2, както можем да видим в това проучване, което потвърждава връзката между повишената честота на диабет тип 2 и високата консумация на сладки напитки при възрастни в Европа.

В допълнение към проучванията, които говорят за повишен риск от страдащи от затлъстяване и диабет тип 2 при хора, които консумират сладки напитки, през 2012 г. е проведено проучване, в което се наблюдава, че консумацията на сладки напитки е свързана с повишен риск на сърдечно заболяване и някои неблагоприятни промени в липидите, възпалителните фактори и лептина. Диетологът-диетолог и биолог Хуан Ревенга също ви разказва за това проучване в тази публикация в блога.

И накрая, по-конкретно, трябва да подчертаем напитките кола, които са богати на фосфорна киселина (E-338). Това съединение кара калция, който се поглъща, да се утаи, като по този начин намалява абсорбцията му, като по този начин причинява деминерализация на костите и зъбите.

в обобщение

Трябва да консумираме вода по време на хранене и разпределени през целия ден, тъй като това е най-здравословният вариант, тъй като ни хидратира, без да ни осигурява енергия, захари или други вредни съединения.

Захарните напитки трябва да се консумират от време на време и в много малки количества, Без да са част от обичайната ни диета, леките версии може да са за предпочитане, защото не осигуряват калории, но не и защото са много по-добри.

Други много по-здравословни варианти са например газирана вода и лимон, студен чай с лимон или безалкохолна бира.

А ти какво трябва да пиеш? Знаете ли за други здравословни възможности?

Ако имате нужда от помощ за намаляване на консумацията на безалкохолни напитки или друг нездравословен навик, свържете се с мен и аз ще ви помогна в този процес.