Ако не го знаете, наистина си струва да посетите кухнята на тази страна, защото нейната гастрономия е много богата. И първото нещо, което трябва да разберете, е, че храната не е просто храна. Не в Камбоджа. Гражданите на тази страна почти те никога не ядат у дома и за тях ресторантите са места за срещи.

Ако отидете в Камбоджа на пътуване, в началото може да сте малко изненадани колко малко се прави домашния живот, поне що се отнася до храната. Камбоджанците живеят в чужбина и си взаимодействат интензивно с околната среда. Ако отидете на пътуване там, възползвайте се от възможността (с малко помощ от английски), за да разберете как живеят и мислят хората там. Това ще ви помогне да разберете и неговата гастрономия.

Второто съществено нещо, за което трябва да знаете Камбоджанската храна е, че е смес. Исторически той е получил влияние от своите съседи Тайланд и Виетнам и ги е включил в своите вкусове. А) Да задушените ястия, които се ядат в Камбоджа, имат много яхнии от Тайланд, макар и с по-малко подправки и по-ароматни билки. А що се отнася до виетнамската кухня, кажете, че нейният белег присъства в различни ястия: пролетни ролки или неми, топки, пълнени с месо или зеленчуци, оплодени и варени яйца ... (които между другото са наслада в Камбоджа).

И любопитство, което може да е интересно да се знае ако ще ядете в камбоджански ресторант: в камбоджанска кухня традиционно е да се готви с канабис. Това не означава, че ще намерите готвач, погълнат от малко семена марихуана в кухнята, за да приготвите супата си ... но това означава, че конопът е често използвана съставка в кухнята на района, особено в центъра на градът. Всъщност правителството на Камбоджа е доста борбено срещу присъствието и консумацията на наркотици в страната, но употребата на канабис в кухнята например е нещо, което е дълбоко вкоренено и което се противопоставя на регулациите и правителствените опити.

знаете

За да ви дам четвърта важна бележка, знаете ли какво основни ястия от камбоджанската гастрономия? Е, вземете бележка. Камбоджанец не може да живее без супи. Те ги имат от всички видове и вкусове и те са истинска наслада, която трябва да опитате. Месото и рибата също са много важни в диетата на камбоджанците. И сладките не могат да бъдат пропуснати, с една разлика: те се ядат там като междинна закуска между храненията, а не като последно хранене. Каквото и да е гастрономическата култура е нещо наистина интересно по вкусове и сложно в композиции че трябва да опитате някой път. Освен това винаги може да бъде преживяване да опитате ястие с канабис. Това не означава, че ще ви поставя така, както биха направили семена от марихуана с автоматично цъфтеж, няма какво да се прави, но опитването на необичайни неща винаги има допълнително, нали? Ами казах, камбоджанската храна заслужава да я опитате.

Хареса ли ви това пътуване с камбоджанска храна? Надяваме се този списък с типични камбоджански ястия ви е вдъхновил да се насладите на най-доброто от тази страна. Ако е така, кажете ни кое е ястието, което ви вдъхновява най-много в коментарите 😉