Актуализирано на 13.08.2015 г. 15:00 ч.
В някакъв момент от живота си сте чували препоръката да дъвчете 32 пъти всяка хапка, действие, което трябва да се практикува, за да помогне на метаболизма. Дъвченето на това количество пъти увеличава нивото на CCK, хормон, свързан със ситостта, по този начин тялото поглъща само това, което е необходимо.
През 20 век в САЩ модата на флечерство, диета, създадена от Хорас Флетчър, който въпреки че не е бил лекар или диетолог, е убеждавал хората в това всяко хранене трябва да има не по-малко от 2100 дъвчета.
Флетчър предложи да дъвчете храната си старателно, докато се извлекат всички хранителни вещества и след това да изплюете влакнестия материал, който остава в устата ви. Например парче лук трябваше да се дъвче 700 пъти преди да го погълне.
Тази диета имаше особеност, тези, които я практикуваха, консумираха толкова малко храна, че дефекираха веднъж на две седмици. Цели семейства решават да го практикуват и дори символично дъвчат храни като кисело мляко и мляко.