Според RAE (Royal Spanish Academy) -Diet- е набор от вещества, които се поглъщат като храна, не се казва, че тези вещества се използват за отслабване и ако концепцията за диета е всичко, което консумираме всеки ден основа. Концепция, толкова деформирана, че дори самата RAE вече разглежда диетата като "пълно лишаване от хранене", културата на диетите е във всичко, което те трябваше да включват.

лишаване храна

Правилно е да се отнасяме към ежедневната си диета като към диета, въпросът е в това Когато използваме думата диета, първото нещо, което ми идва на ум, е „спрете да ядете“, „какво оставя диетологът, за да отслабнете“, „какво трябва да вляза в тази рокля/панталон“.

В социално отношение диетите са свързани с чувство за контрол, лишаване от храна и преживявания, които харесваме, и имат доста специфична цел (отслабване, качване на мускулна маса и т.н.).

Звучи като жертва, изглежда като наказание и ми идва на ум само „без болка, без печалба“ от фитнес културата. Ето защо в Mono Nutrition ние наричаме диетата лишаване от храна.

Това е проблем?

Лишавайки се от храна поради страх от напълняване, от влизане в дреха „х“, от паника към определена храна, може да достигнем до такава степен, че да изискваме толкова много, че да започнем да изпитваме негативни чувства (дискомфорт, разочарование, тъга) и нормалното нещо е да се принудим да се лишаваме повече, защото ни се продава идеята, че е необходима сила на волята за „постигане на целите“ и тази ситуация само увеличава желанието за консумация на храна, увеличава апетита и има по-голяма вероятност да се появи преяждане хранене или развитие на TCA (хранителни разстройства), тъй като диетите са рисков фактор (разстройството с преяждане е най-разпространено днес.

Когато знаем, че можем да ядем нещо, се чувстваме сигурни, спокойни и не излизаме извън контрол, но ако се поставим в положение, в което се лишаваме от определени храни и се ограничаваме (това предполага да отидем „на диета“ ”) Желанието за ядене се увеличава, като по този начин се увеличава нуждата ни от контрол.

Как да се идентифицира диета?

Без значение какво име имат, всички те имат едно и също общо нещо:

Контрол и твърдост

Целта му е ефрейтор

Работят ли?

В дългосрочен план те са неустойчиви и науката вече е показала, че хората, които са правили различни диети през целия си живот, възстановяват загубеното тегло и го качват през по-късните години; следователно те са изложени на по-голям риск от наднормено тегло, сърдечно-съдови заболявания и метаболитни нарушения.

Знаете ли, че значителните колебания в теглото са рисков фактор за сърдечно-съдови заболявания, независимо колко тежите?

Когато тялото ни не получава достатъчно енергия (калории), нито разнообразни хранителни вещества, то задейства определени компенсаторни реакции, които увеличават глада, ограничават загубата на тегло (оцеляване) и следователно загубата на телесни мазнини, в допълнение към промяната на много телесни механизми ( регулиране на инсулина, кръвно налягане, сърдечен обем и др.) поради хроничен стрес, причинен от ограничение.

Той ви остави тук списък с поведения, които са ограничителни (типични за диетите), но които са нормализирани, така че да ги познавате и да ги идентифицирате:

Специфични диети (каквото е на мода)

Постове (продължителни и без професионален надзор).

Преди няколко седмици имах много красив лайв с Iveth de León, невероятен психолог и холистичен терапевт в нейната общност. Постигайки уелнес, където говорихме защо диетите не работят, тя ви остави тук на живо, ако се интересувате от разследването на темата.

Ще продължа да пиша за това, но днес искам да разберете малко повече тази концепция за диетата и защо диетите са разстроени поведения (въпреки че в културно разстройство не е да се контролира храненето).