Можете ли да си представите, че сега етикетите на храните ни казват колко упражнения трябва да правим, за да изгорим тези калории, които приемаме? Те вече са в него

В общество, в което нивата на затлъстяване се увеличават, знанието за физическата активност, необходима за премахване на калориите от погълнатата храна, може да ни помогне да осъзнаем какво ядем. В неделя в SER Consumidor разговаряхме с един от защитниците на тази техника.

знанието

Браузърът ви не поддържа HTML5 аудио

Франсиско Ботела Ромеро, член на борда на директорите на Испанското дружество по ендокринология и хранене, призна, че това е „европейска инициатива, която в някои търговски къщи започва да се появява и че би било нещо положително, ако бъде добавена към етикетиране на фактурирани продукти ".

В някои френски супермаркети вече използват подобна техника, известна като светофара, която ни казва „колко калории трябва да изгорим, за да компенсираме току-що изяденото“. За д-р Ботела Ромеро е положително „защото може да позволи на потребителя да избира храни с по-малко калорично натоварване“. Има обаче и нюанс, който той не харесва толкова много, „тъй като сякаш единственото, което има значение за нас, са калориите, храната е протеин, витамини, фибри, те също са важни минерали“.

Например, ако купим кроасан на етикета, изглежда, че за да изгорите тези калории, трябва да бягате в продължение на 40 минути; ако беше хамбургер от най-популярните марки, трябва да бягате два часа и половина или да въртите педал за 30 минути с умерено темпо.