Когато се опитваме да отслабнем, много хора около нас ни съветват за аспекти на храната, които те смятат за верни, но не винаги имат основателна основа. Затова ви оставяме 10 фалшиви мита за храната, които със сигурност сте чували.

храна

1. Портокаловият сок губи витамините си

Със сигурност някога са ви казвали да пиете портокалов сок, преди той да загуби витамините си или да се окисли. Е, това е една от най-разпространените лъжи в областта на храните. Няма научна основа за това. Вярно е, че витамин С лесно се окислява и се губи, но това не е толкова бърз процес, както се смята.

2. Пропуснете хранене, отслабнете

Този навик е напълно фалшив. Специалистите препоръчват пет хранения на ден. По този начин контролираме глада си и не изпитваме безпокойство. В допълнение към това, тялото ни управлява по-добре хранителните вещества.

3. Растителните мазнини са по-здравословни от животинските

Растителната мазнина може да бъде толкова наситена, колкото животинската. Следователно и двата вида мазнини могат да имат подобен ефект върху нашето тяло (повишават нивата на холестерола, "запушват" артериите и т.н.).

4. Пиенето на вода по време на хранене ви напълнява.

Това е напълно несигурно, тъй като водата не допринася за калории. Също така придружаването на ястия с чаша вода ни помага да подобрим храносмилането.

5. Диетичните газирани напитки ви карат да отслабвате

При този вид безалкохолни напитки енергийната стойност е намалена в сравнение с оригиналния продукт, но това не означава, че те отслабват. Най-добрият начин да утолите жаждата си е да пиете вода.

6. Нервите се угояват

В ситуация на стрес или нервност, наддаването на тегло възниква поради безпокойство и неконтролирания прием на храна, който е причинен. Има обаче хора, които реагират напълно по обратния начин, тъй като нервите намаляват апетита си и следователно отслабват.

7. Смесването на въглехидрати и протеини ви прави дебели

Много е трудно да се разделят тези две хранителни вещества и всеки от тях носи полза за тялото ни. Освен това храните обикновено се състоят от смес от двете.

8. Белият алкохол има по-малко калории

Напълно невярно е, че всички алкохолни напитки осигуряват калории. Всъщност анасонът и водката, две бели напитки, са най-калорични.

9. Плодовете след хранене ви дават няколко излишни килограма

Много пъти сте чували, че яденето на плодове след ядене ви прави по-дебели. Това не е вярно, тъй като храните винаги имат еднакви калории, те не се различават в зависимост от часовете, в които се ядат.

10. Замразените храни имат по-малко хранителни вещества

Студът във фризера запазва хранителните вещества в храната, без да причинява промени. Така че яденето на някакъв вид замразена храна ще ви осигури същите хранителни вещества, както ако храната е прясна.