Начало/Хранене/Диети/10 начина да направим бързо хранене по-малко вредно

Съдържание на статията

Всички сме имали дни, в които нямаме време да се храним у дома, вместо да избираме да се храним навън. Повечето хора избират нездравословна храна, когато се хранят навън; няколко ресторанта обаче разшириха менютата си, за да включат по-здравословни възможности.

Вярвате или не, можете да се храните здравословно дори в ресторант за бързо хранене, ако изберете добре това, което ще поръчате. Следвайте тези съвети и ще видите как тялото ви ще ви благодари, тъй като ще изберете най-добрите варианти от гледна точка на Здравословен живот.

начина

Как да се храним здравословно в ресторант за бързо хранене

1. Потърсете качествени съставки

Според проучване от 2011 г. в САЩ, много ресторанти добавят здравословни съставки в менютата си като кейл, киноа и овесени ядки. Можете също така да намерите кафяв ориз и други здравословни съставки: просто трябва да изберете добре какво ще консумирате и да изберете най-здравословното.

2. Пазете се от ефекта Halo

Мислите ли, че заслужавате тази бисквитка, защото всичко, което сте имали за обяд, е салата? Има проучвания, които установяват, че потребителите на ресторант за бързо хранене, възприемани като „здравословни“, са по-склонни да подценяват приема на калории, тъй като поръчват напитки и десерти, ако предястията им се възприемат като по-здравословни. В крайна сметка хората консумират повече калории от тези, които ядат нездравословни предястия.

В крайна сметка не подценявайте приема на калории.

3. Направете предварително проучване на менюто

Ако ядете в заведения за бързо хранене повече от няколко пъти месечно, направете проучване, за да определите какви по-здравословни възможности са на разположение. Да имате поне един здравословен вариант на ресторант е чудесна идея да ги посещавате редовно.

4. Внимавайте с калоричните напитки

Едно от най-добрите неща, които можете да направите, за да подобрите качеството на менютата си, е да спрете да пиете калорични напитки. Вместо това можете да изберете вода или неподсладен студен чай.

Калоричните напитки само добавят калории към вашата диета, без да засищате глада си и да създавате пристрастяване към захарта. Няколко проучвания показват, че излишната захар в диетата допринася за повишен риск от развитие на сърдечни заболявания и диабет, повишени триглицериди и наддаване на тегло, в допълнение към недохранване.

5. Не консумирайте висококалорични подправки

Ако отидете в ресторант за бързо хранене, избягвайте да избирате мастни добавки, като сирене и бекон. Вместо това опитайте да добавите зеленчуци към храната си.

6. Внимавайте със солта

Колко сол консумирате? Много е вероятно да консумирате повече, отколкото си мислите.

The препоръчителен прием на натрий за възрастни е 2 400 mg. актуална. Може би си мислите, че това е много, но количеството сол в храните, които ядете, особено ресторантите за бързо хранене, е изненадващо. A голям хамбургер може да съдържа до 1200 mg. на натрий, всъщност 77% от дневния ви прием на натрий идва от преработени храни.

Важно е да вземете предвид тези цифри, преди да поръчате ястие, особено ако това е нещо, което се консумира често. Има заведения за бързо хранене, които имат високо съдържание на натрий в храната си, следователно трябва да внимавате при избора на храна, която не съдържа повече от 750 mg. на натрий.

7. Намалете размера на храненията си

Бързата храна обикновено е по-евтина, така че е лесно да поръчате по-големи порции, отколкото е необходимо. Препоръчително е обаче да изберете менюта с 500 или по-малко калории за обяд или вечеря. Освен това храненето трябва да включва няколко групи храни, за да се гарантира балансирана диета.

Друг добър вариант е да изберете храни с не повече от 20 грама мазнини. Един от начините да направите това е да пропуснете извънгабаритни елементи и да изберете по-малки.

8. Яжте повече зеленчуци

Повечето хора не ядат препоръчаната порция зеленчуци всеки ден. В заведенията за бързо хранене можете да поръчате няколко варианта, освен салата от айсберг. Например, печен пилешки сандвич на фурна с различни зеленчуци. Друг добър вариант е салатата SouthWest Premium.

9. Персонализирайте поръчката си

През 1974 г. Burger King стартира кампания, при която клиентите персонализират своите поръчки. Правенето му по този начин беше доста успешно.

Понастоящем ресторантите за бързо хранене са доста гъвкави при заявените модификации в менюто, като заместване на зеленчуци или салати на пара, вместо ядене на чипс.

10. Изберете ресторанти, които са загрижени за околната среда

Когато мислите за устойчиво хранене, много вероятно е да не мислите за заведения за бързо хранене. Тези вериги за бързо хранене обаче са едни от малкото, които са постигнали успешно LEED сертифициране, което означава лидерство в зеленото строителство; С други думи, те спестяват пари и ресурси, както и имат положително въздействие върху здравето на своите клиенти, като същевременно популяризират чиста, възобновяема енергия.

Компании като Chipotle работят в тясно сътрудничество с фермери и животновъди, за да гарантират, че техните операции създават възможно най-малко въздействие върху околната среда.