A хетерогенна смес е този, при който двата или повече компонента може да се види с просто око и те не са равномерно разпределени. Неговите частици са намерени, покриващи същия обем, редуващи се помежду си и не реагирайте химически. Тези видове смеси могат да бъдат разделени много по-лесно от Хомогенни смеси, чрез физически методи като филтрация, преливане, пресяване, наред с други.

смеси

Хетерогенните смеси могат да бъдат съставени от две или повече вещества в различни физични състояния (твърдо, течно, газообразно). Именно поради това свойство и защото те са разпределени неравномерно всяка порция от хетерогенната смес е различно от друго да бъдат взети на случаен принцип. Те включват суспензии, пренаситени разтвори, замърсен въздух с частици прах и сажди, морска вода.

Има някои разнородни смеси, които могат да станат хомогенни. В случай на пренаситени разтвори на вода със сол, тези вещества ще зависят от условията да променят способността си да се смесват. Ако се нагреят достатъчно, водните частици ще могат да отстъпят място на солените частици, като ги включат, докато станат еднородни в цялата смес, като придобият хомогенен вид. Същото се случва и с комбинацията от вода и захар например.

Ако се остави да престои течна хетерогенна смес, един или повече от компонентите започват да се утаяват на дъното на контейнера. Това се случва между вода и масло, че ако не се разклатят, те отиват разделяне по плътности, оставяйки водата под маслото. Това улеснява компонентите да се виждат с просто око. За разлика от това, в макроскопичните разнородни смеси като салата могат да се наблюдават съставки като плодове и зеленчуци.