Диета, богата на протеини, гарантира отлично физическо и психическо здраве. За това не е необходимо да прекарвате дълго време в кухнята, само 10 минути са достатъчни за вас и вашето семейство, за да се насладите на вкусна храна.
Не забравяйте, че храната е горивото на тялото. В момента има разнообразие от продукти, които можете да комбинирате, за да превърнете вашите ястия в приключение.
Колкото по-разнообразни са вашите вкусове, толкова повече ястия можете да направите.
Първото нещо, което трябва да направите, е списък с нещата, които харесвате вие и вашето семейство, след това потърсете съставките и ги имайте под ръка.
Здравословен списък с рецепти
Салата от броколи с моркови
Нарежете броколите на цветчета и ги гответе в тенджера с вода и сол за 5 минути.
След това се отцежда и се оставя настрана. Продължаваме да белим морковите и да го добавяме към броколите. В отделна чаша пригответе винегрет с малко лимонов сок, за да облечете салатата.
Като екстра можете да добавите малко ядки, за да му придадете по-хрупкава текстура.
Зеленчукова супа
Зеленчуците са богат източник на протеини и минерали. Независимо дали ходим на фитнес или просто имаме забързан начин на живот, е необходимо да включим зеленчуци в нашата диета.
Бульонът се приготвя бързо и лесно. Просто почистваме и обелваме различни зеленчуци като целина, морков, праз или ряпа и ги нарязваме на малки парченца.
Гответе лука и праза в тенджера със струйка масло до златисто кафяво. Добавете останалите зеленчуци и ги задушете за 5 минути.
Добавете вода и малко дафинов лист за аромат. Варете всичко на тих огън в продължение на 10 минути.
Спагети със спанак, парченца шунка и чесън
Макароните, въпреки че са източник на въглехидрати, са бърза храна, която можем да придружаваме с протеини, които са много необходими на нашето тяло.
Този път може да е със спанак. В тиган с масло задушете чесъна, предварително измит и нарязан на малки парченца.
За финал добавете няколко парчета шунка Serrano и ги сварете в тигана. Добавете спанака и спагетите, за да смесите всички съставки.
Салата от тиква с авокадо, домат и краставица
Измиваме и обелваме зеленчуците. След това драскаме тиквата много фино и нарязваме авокадото, домата и краставицата на малки кубчета.
За последния дресинг използвайте зехтин, лимонов сок, соев сос и суров сусам. След 10 минути ще имате напълно питателно ястие.
Спаначена тортила
Омлетът е лесна за приготвяне протеинова храна. За това са ви необходими яйца и спанак. Първото нещо е да разбиете яйцето, да го подправите и от друга страна, трябва да направите спанака с малко олио.
След това добавяте разбитото яйце в тигана и добавяте спанака. Можете да добавите картоф, лук или друг зеленчук, който харесвате.
Увиване на кале
Увиването на Кейл е рецепта, богата на хранителни вещества, витамини и антиоксидантни свойства.
За да го направите, нарежете лука и домата на много малки парченца. Пригответе ги в тиган със зехтин и добавете подправките, които искате: кимион или кориандър.
От друга страна, сварете къдравото зеле или кейла, посолете го и го пипер, а след това добавете пръскане на лимонов сок.
Омлет от патладжан от патладжан
Връщаме се към омлета. За това ще са ни необходими малки райета патладжан, лук, горчица, черен пипер и сол.
Първо обелваме патладжана, отстраняваме кожата и го нарязваме на квадратчета. След това поставяме тигана с малко зехтин, хвърляме нарязания патладжан и добавяме черен пипер, сол и лук.
След това разбиваме белтъка и го добавяме. Можем да налеем малко течно мляко и готово.
- 5 здравословни рецепти за месо, които да направите за 30 минути
- 28 рецепти за под 20 минути The HuffPost
- 5 рецепти за микровълнова печка, които да направите за по-малко от 35 минути
- 15 здравословни рецепти, които да направите в гърнето
- 6 здравословни закуски, на които да се насладите на работа Здравословни рецепти