Основата на тази новост, която има за цел да достигне до 40 000 деца, е балансът между подходящите пропорции на всяка група храни

@abc_familia Актуализирано: 14.12.2017 г. 02:22

nutriplato

Свързани новини

Цели се нов метод за хранително образование, чиято основа е балансът между подходящите пропорции на всяка група храни достигат до 40 000 деца в първа фаза и 10 000 диетолози, и се превръщат в инструмент срещу детското затлъстяване.

Тази новост, наречена "Nutriplate" и вдъхновен от "Харвардската плоча" за здравословно хранене, той е роден след година и половина работа от мултидисциплинарен екип, съставен от 20 експерти от болницата Sant Joan de Déu и хранителната компания Nestlé.

Тя се основава на средиземноморската диета и е създадена специално за най-малките. Последното проучване на Аладин от 2015 г. разкри, че повече от едно 23 процента от децата в Испания са с наднормено тегло и повече от 18 процента затлъстяване.

Целта на този метод е да помогне на семействата да разберат какво трябва да ядат децата ви и в какви количества.

"Зеленчуците трябва да заемат половината чиния, а месото и въглехидратите съответно на една четвърт." Този метод представя дидактическа чиния в естествен размер, която отбелязва пропорциите на групите храни, които трябва да бъдат присъства както на обяд, така и на вечеря.

Диетолозите-диетолози, които са разработили "Nutriplato", са включили съвети относно обслужващи размери по възраст на детето, както и книга с рецепти с балансирани менюта, адаптирани за всеки етап, от 4 до 6 години и от 7 до 12 години.

Методология

Болницата Sant Joan de Déu ще оцени ефективността на метода от своя отдел за клинично и диетично хранене. За две години, Тази педиатрична болница ще се консултира два пъти седмично, за да прецени дали чрез прилагането на този метод децата възвръщат навиците на средиземноморската диета или тези, които се нуждаят, подобряват индекса на телесната си маса.

Първите резултати ще бъдат на разположение в края на първата година от проследяването, а във втора фаза предизвикателството е да се разширят и в други области, като например центрове за първична помощ.

Запиши се за Семеен бюлетин и получавайте най-добрите ни новини във вашия имейл всяка седмица безплатно

Теми

  • Испания (държава)
  • Средиземноморска диета
  • Диететика
  • Калций
  • Деца
  • Зърнени храни
  • Холестерол
  • Затлъстяване
Най-четените на ABC
Чуйте нашата «Азбука на благосъстоянието»

Ние ви помагаме да обичате себе си и да се грижите за себе си, за да живеете по-дълго и по-добре