здравословни

Хранително патладжанът е чудо. Съдържа Витамин А, В1, В2, С, фолиева киселина, което помага за укрепване на имунната система и подобряване на устойчивостта към заболявания.

Той има в изобилие минерали като калий, калций, магнезий, желязо и фосфор, което помага за предотвратяване на артрит, остеопороза и сърдечни заболявания. Кожата ви съдържа насунин, антиоксидант, който има само този зеленчук, който е отговорен за забавянето на стареенето.

И, което е много важно, той е с ниско съдържание на калории - само 38 на 100 грама-.

Много гъвкав

Пълнени, към пещ, да се Скара или в торта ... Ако патладжанът изглеждаше като скучен зеленчук, това видео с 10 вкусни рецепти ще ви накара да промените решението си.

Удари играйте! тогава ще ви разкажем повече за този универсален зеленчук.

Шест трика да ядете зеленчуци, без да знаете

Ако не искате да бъдете част от това 50% от населението, което не яде зеленчуци, насочете ги шест препоръки това ще направи този задължителен навик по-поносим. И знаете ли, че „от любов към омраза има стъпка“ понякога действа обратно.

1. Камуфлирайте го в смутита

Банан, боровинки и праскова. Коктейлът звучи вкусно, нали? Сега ви трябва само малко захар, мляко и миксер. Добавете малко спаначени листа и вуаля!

2. Направете фалшиви картофи

С тънки резенчета тиквички или патладжан. Вече знаем, че мислите, че това не отговаря на вашата диета. План Б се нарича „фурна“. Ако въведете тези филийки в тавата до една много тънко нацепена ябълка, ще получите идеална закуска, с която да хапнете и да не напълнеете.

3. Печете мавритански шишчета с пилешко или пуешко

Накълцайте чушки от всички цветове и лук. Поставете парчетата върху шишчето, като ги смесите с пилешко или пуешко месо, здраво месо, където те съществуват. Тук подправка, друга подправка там и вече имате своето вълшебно ястие.

4. Добавете го към домашно тесто за пица

Без значение какво имате, пицата винаги е добра. И може да бъде здравословно, ако изберете вегетарианска пица вместо пица с четири сирена с двойна порция бекон.

5. Гответе спагети от тиквички

Поставете го цял във фурната. Когато приключи, го нарежете на дълги тънки ивици. Ще видите, че външният му вид е подобен на този на спагетите. Ако ги смесите с обичайния си сос, дори няма да забележите, че това, което ядете, не е паста ...

Не е нужно да се напъвате твърде силно, но трябва да се ангажирате да ядете поне една салата на ден. Каквото и да ядете, добавете три зеленчука (например морков, целина или маруля), които да придружават вашите ястия.