AHDB Beef & Lamb току-що представи ръководство със съобщения за здравословните свойства на агнешкото месо, за да помогне на месарите, производителите на месо и фермерите да насърчат консумацията на този вид месо.
В ръководството са включени над 70 ключови послания във връзка с храненето, които се стремят да разпространяват информация за ролята на агнешкото месо в балансирана диета.
Ръководството е достъпно на испански език и според Сузана Морис, мениджър износ на AHDB Beef & Lamb, "проучването на пазара показва, че здравето се превръща в един от най-видните двигатели за потребителите при закупуване на храна, но консумацията на червено месо, като част на здравословна и балансирана диета, често се оспорва и подкопава от негативни заблуди ".
„С пускането на това ръководство, създадено за пазара в Обединеното кралство, което сега е преведено на испански, AHDB има за цел да покаже примери за това как червеното месо може да бъде точно популяризирано сред потребителите, използвайки научни твърдения за здравето и храненето, изразени в ясни и удобни за потребителите език “, добавя той, като също така посочва, че„ някои незабавно разпознаваеми хранителни послания са по-подходящи за някои потребителски групи, отколкото други. Например е установено, че възрастните хора се интересуват повече от зрението, здравето на костите и психичните функции, докато родителите на децата се интересуват повече от здравето на костите, протеините и имунната подкрепа. ".
- Европейското дружество по хранене публикува наръчника за хранителната подкрепа в Covid-19 - Gazette
- Истината за закуската - Fundaci News; n Храна; n Здравословни
- Влияние на критериите за класификация върху хранителната оценка на сестрите
- Малко съм с наднормено тегло, но не и това, което казват хората Адриано - Архив на цифровите новини
- Хранителната стойност на гроздето и адекватната му консумация RPP Noticias