Наскоро докторантът Клаудия Хавранек бе обявен за „експерт по храните“ в 100 неща, които трябва да знаете за храненето, вълнуваща книга, пълна с инфографика, насочена към 9+ годишни, публикувана от Usborne. Помолихме Клавдия да ни разкаже малко повече за своя опит:
„Едно от най-страхотните неща в това да си в Оксфордския университет и да правиш изследвания е възможността да съобщаваш какво правиш. Бях докторантура от малко повече от година, когато някой, с когото бях учил (Биологични науки: Алис Джеймс), ми изпрати имейл. Сега тя беше писател и редактор на Usborne. Алис беше прочела за моите изследвания в Оксфорд и блога ми „Бъдещето на храната“ и ме помоли да бъда един от експертите, за да проверя дали фактите, публикувани в издателските книги на Usborne, са напълно верни.
Алис работеше по книга: 100 неща, които трябва да знаете за храната, нехудожествена детска книга, насочена към 9+ години. Тя ми изпрати няколко примерни страници за четене и аз много харесах инфографиката. Намирам инфографиката за наистина вълнуващ начин за предаване на факти, те могат да направят наистина сложни идеи смислени и мисля, че в тази книга това беше направено добре.
За следващата година ми изпращаха редовно страници. Прочетох ги, коментирах и обсъдихме как да представим информацията. Имам много опит в преподаването, макар и не с ученици под 16-годишна възраст. Дори на 16-годишна възраст можете да видите как правилното нещо, което е казано по грешен начин, може да повлияе на мисленето на децата. Добре беше да имаме възможността да обмислим как да предадем науката ефективно на различни възрастови групи.
Има някои страници, които са ми любими, но любимата на всички е „Растението храни половината планета“, което обяснява, че оризът е основната диета за половината от световното население. За докторска степен работя в земеделието и консервацията, така че идеята за изграждане на устойчивост към глобалната хранителна система е нещо, за което мисля всеки ден. Да видиш по-големите идеи, които подхранват моето изследване, представено по начин, който да развълнува 9-годишно дете, е фантастично - това е напомняне за значимостта на изследванията, направени в науките за растенията.
Възможността да надхвърля академичната сфера, да съобщя страстта си към науката за храните на друга аудитория беше страхотна. Също така се наслаждавах на процеса на издаване на книги. Когато получих копие от книгата, „напиши книга“ бързо се добави към моя списък със задачи.